金桔是一种营养丰富的水果，具有很好的药用价值。以下是一些吃金桔的方法，可以帮助去燥止咳：
1. 直接食用：金桔可以直接食用，但是要注意不要空腹食用，因为金桔中的果酸可能会刺激胃部。
2. 泡茶：将金桔切片或者整个放入开水中泡茶，可以加入一些蜂蜜或者冰糖增加口感。这种吃法可以帮助去燥止咳，润喉。
3. 炖汤：金桔可以和鸡肉、猪肉等一起炖汤，不仅可以增加汤的口感，还具有很好的药用价值。
4. 糖渍：将金桔切片后用糖渍，可以做成糖果或者糕点，这种吃法可以缓解喉咙不适。
5. 酸枣糕：将金桔和山楂一起煮熟，然后用糖渍，可以做成酸枣糕，这种吃法可以帮助去燥止咳，开胃消食。
总的来说，金桔的吃法很多，可以根据个人口味选择。但是要注意，金桔性温，体质热的人要适量食用。
