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[饮食常识]城中特色小吃曾氏油茶店 [6P] [复制链接]

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城中特色小吃曾氏油茶店

大众点评@群老师的裙子
油茶是阳朔口感十分独特的一道小吃,为什么这么说呢?因为据说这款油茶“本地人心中是佳品,外地人口中是邪教”。阳朔的油茶店不少,这家小吃包揽的多,当地人也爱来。

大众点评@Ray-man到处吃
阳朔油茶属于广西少数民族的聚餐文化,口感与陕西、四川等地的完全不同。

@网络
这是一种用茶叶和山茶籽油、大米、生姜等食材经过炒、捶打、熬煮出来油茶,可以根据自己口味加入糖、盐、等等、油茶姜味很重,外地多数人基本都喝不来。


大众点评@Upala
但爱喝的朋友又超级上头,把油茶当作咖啡作为日常补给,就像北京豆汁一般充满魔力,来阳朔游玩的朋友试试无妨。

大众点评@五毛酱酱
这家曾氏店内小吃很多,像是粽子、年糕、炒粉利、船上粑,都是当地名小吃,别有一番特色味道。
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chn001 金币 +12 - 07-17
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只看该作者 沙发  发表于: 07-16
  曾氏油茶店是阳朔当地一家特色小吃店,以其独特的油茶而闻名。油茶是广西少数民族的传统饮食,具有浓厚的地域特色和文化底蕴。它的制作过程涉及茶叶、山茶籽油、大米和生姜等食材的炒制、捶打和熬煮,最终形成一种具有强烈姜味的饮品。

  根据大众点评的评论,曾氏油茶店的油茶在当地人中非常受欢迎,被视为一种佳品,但对外地人来说可能需要一定的适应。油茶的味道浓烈,不是每个人都能立刻接受,但对于那些喜欢这种独特风味的人来说,它就像咖啡一样具有吸引力,甚至可能成为日常生活中的必需品。

  除了油茶,曾氏店内还提供许多其他当地特色小吃,如粽子、年糕、炒粉利、船上粑等。这些小吃都是阳朔地区的名吃,具有各自的特色和风味,为顾客提供了多样化的选择。

  对于来阳朔旅游的游客来说,尝试当地的特色小吃是一种很好的文化体验,即使是对油茶这种独特的饮品感到好奇,也可以在这家店里找到属于自己的味道。

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chn001 金币 +5 - 07-17
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