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[养生保健]补气养颜之红枣  [8P] [复制链接]

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红枣是一种能够补气益血的食物,相信大家对这一功效应该已经非常熟知,但尽管如此,在生活中大家往往会忽略补气血,并且普遍认为气血虚弱并不是什么严重的症状。事实上,如果一个人气血虚弱,不仅非常显老,就连皮肤状态也远远不如从前。

每天吃三颗红枣,既能够补气养颜,还可以健脾胃,让你的皮肤保持年轻的状态,可谓是每位中年人都值得投资的一件小事。红枣不仅维生素c含量较高,还富含蛋白质、钙、铁等多种营养物质,是气血虚弱人群的必备食物,更是女性朋友们日常生活中需要常备的食物之一。

一天吃三颗红枣,能够让你在吸收红枣营养的同时,又不会因为红枣食用过多导致气血旺盛,是一种较好的食疗方式。一般而言,吃三颗红枣是比较合适的选择,如果你想多吃一些红枣,尽量不要超过五颗,否则反而对脾胃有所损伤。

此外,在吃红枣的时候,我们也需要注意红枣的食用方法,尽量选择细嚼慢咽的方式去食用红枣,这样能够让我们更好地消化吸收红枣中的营养成分。如果吃得太快太急,有可能会导致腹胀症状出现,这样的做法反而得不偿失。

最后,虽然红枣是一种能够补气益血、改善脾胃的食物,但却并不适合多吃。前文中提到红枣吃多了反而会损伤脾胃,这仅仅只是红枣过量食用的第一点危害,如果我们长期过量食用红枣,还可能会引发龋齿、湿热、肥胖等症状,因此大家一定要牢记红枣的用量。

注意营养平衡,起居有常,食补为主,药补为辅,动静结合,心态平和,才能保证自己健康长寿。
  

一、衰老的主要原因分析
众所周知,人一旦衰老,就会出现须发早白、头晕眼花、耳鸣耳聋、食欲减退、少气无力、行动则喘、腰腿酸软等表现。要延缓衰老,就必须弄清引起衰老的原因。中医学关于衰老的认识很多,大致可以归纳为四种。


一是气血津液瘀滞说。这种学说基于“流水不腐,户枢不蠹”理论,认为人体衰老是气血津液流行不畅的结果;二是肾精亏虚说。这种学说认为,人之阴精如油灯之油,生命活动为油灯之焰,油有余则灯亮,油不足则灯暗。人体阴精充足则生命力旺盛,老年人生命力低下乃是因阴精不足;三是阳衰说。传统认为,阳气者,若天与日,失其所则折寿而不彰,强调人体衰老是阳气匮乏的结果;四是先天不足论。“人之形成,既有定数”,认为人的寿夭是由先天禀赋的,定数大则寿长,定数小则早亡。


这些学说从不同角度阐述了中医学对衰老机制的认识,但衰老是综合因素共同的结果,因此衰老机制是复杂的。颜老认为,精血不足、血脉瘀滞是引起衰老的主要原因。人届老年,诸般功能低下,根据物质基础决定功能活动的观点,老年人功能活动低下是因为物质基础不足,人体物质主要指精血而言,所以精血不足与人体衰老关系密切。人体精血不足,运行往往迟缓,因此,精血不足兼有瘀血是人体衰老的主要原因。

二、养生心得


1.因人而异,科学进补
老年人需要进补,这是不言而喻的。但进补不能盲目,要根据每个人的具体情况,适时地进行营养的补充。老年人的体质情况是有差异的。因此不能千篇一律地用一种进补方法。此外,还要根据药品的特性,有针对性地使用。否则,不但不能起到进补作用,还可能适得其反,出现问题。
比如人参,人们都知道它是大补的药材,但它应该在什么时候服用,对什么样的人有效果,一般人就不知道了。如果盲目使用,就会导致上火,出现口干舌燥的现象,严重的还会让人流鼻血。要辨证论治,不能一概而论。
如气虚出现食欲减退、少气无力,可以服用补气类中药如人参、黄芪、党参、白术,或香砂六君丸、人参归脾丸;阴虚出现口干、内热,可以服用地黄丸、杞菊地黄丸、首乌延寿丹;阳虚出现怕冷、小便频繁,可服用人参、鹿茸、淫羊藿、巴戟天或金匮肾气丸、人参鹿茸丸等。血虚可以服用何首乌、当归等。


2.饮食清淡,营养均衡
老年人的消化功能较弱,因此要吃容易消化的食物,这包括清淡、松软、流质、半流质的食品。比如早餐要喝点牛奶、豆浆、稀饭等,午餐和晚餐要适当多吃一些素食,少吃一些荤食,等等。但是,吃容易消化的东西,千万不要忽略营养问题,不要走极端,一说吃清淡的东西就一点荤腥都不沾,那就不好了。


因为人体所需要的许多营养需从荤腥中获取,比如肉、禽、蛋、鱼等,都有特定的营养,都应适当吃些,这样才能保证营养均衡。饮食方面宜吃清淡易消化而富有营养的食品,如牛奶、豆浆、米面、豆制品、蔬菜、水果、鱼类、海产品等,宜少吃脂肪、动物内脏等。
饮食方面注意四点,一是均衡营养,忌偏嗜。古人很重视“五味调和”,即合理调配,保证营养成分的比例适当;二是饮食有节。饮食规律、不能过饱,否则会损伤肠胃,还要避免营养过剩,产生血脂异常、脂肪肝等;三是少吃脂肪,脂肪对人体害处很多,导致动脉粥样硬化等;四是可饮少量葡萄酒或黄酒,可流通气血,防止气血瘀滞。
  

3.禁忌烟酒,以食通便
白酒伤胃伤肝,对消化系统损害极大,应该戒除。啤酒容易使人发胖,而且还会诱发痛风,故不宜多饮。但是,少量喝一点黄酒和葡萄酒对老年人还是有好处的。因为医学研究发现,黄酒和葡萄酒对心脏有益,并有延缓衰老的作用,故适当喝一点无妨。
抽烟可引起多种疾病,对人体有百害而无一利,坚决主张戒烟。虽然有的人抽了一辈子烟也活了很大的岁数,但那毕竟是个别的,而且可能许多疾病会伴其一生。在高寿人群中,不抽烟者还是占了大多数,这个事实是不能否认的。颜老就是在60岁时戒的烟,戒烟后这二十多年,感觉从呼吸到消化的各个功能都得到了很大的改善,受益匪浅。
便秘是老年人经常出现的情况。有些是器质性的,有些是功能性的。如果是器质上的问题,就应该去医院治疗。如果是功能上的问题,那就要平时多吃蔬菜、水果。主食可多吃些粗粮,比如玉米面、山芋、芋头等,还可以吃些蜂蜜、黑芝麻等,尽量通过改善食物结构来通便。老年人平时就应该注意这个问题,努力防止便秘的出现。一旦出现便秘的情况,也不要慌张,适当吃点泻药和外用开塞露等,将便秘问题解决掉。


4.适量运动,持之以恒
生命在于运动,体育锻炼可以促进人体气血流通,增强脏腑功能活动,对养生益寿大有帮助。颜老年轻时就经常运动,50岁时,每天清早起来还要围着400米的操场跑上三五圈。此外,还经常打太极拳、散步。
一般而言,老年人最适合打太极拳、慢跑、广播操、散步等运动方式。要提倡老有所为,不论脑力或体力活动,做些力所能及对社会有益的工作,也是体育锻炼的一部分。此外,还可以做些自己爱好的事,如种菜、种花、绘画、书法等,如此都能得到锻炼,提高生活乐趣,对身心健康、延缓衰老很有好处。


老年人运动锻炼要注意把握两点,一要掌握好运动的量,二要持之以恒。适量运动是老年人在运动中应首先注意的问题。因为人到老年,各个器官都已衰老,如果运动量过大,就容易发生突然情况,造成生命危险。所以一定不能超量运动,要把运动保持在一个恒量的状态中。
老年人可以打打太极拳,做一做慢节奏的体操,跳一跳轻柔的舞蹈等。这些运动是适合老年人的,所以一般不会出危险。颜老认为老年人要克服发“萎”的意识,不要有一点儿不舒服就不进行运动了,躺在床上不起来,或是躲在屋里不出来。这样不好。人应该不断战胜自我,老年人也不例外。只是不断地与自己的惰性做斗争,锻炼才能坚持,身体健康才能有保证。


当然,如果确实是在发高烧,患了急性的病症,也不要勉为其难,强挣扎着去锻炼,那样会加重病情,对健康有害。总之,一切都要适度,都不可过分、走极端。这就是在养生问题上的“中庸之道”。

5.乐观豁达,颐养天年
精神调摄是指保养人的精神意志,控制情绪波动。《黄帝内经》云“恬惔虚无”,恬惔即是保持思想上的安静,虚无指没有患得患失的杂念。忌恼怒、忧思、惊恐、悲哀等。这些都是导致疾病与衰老的根源。能保持精神安定、恬情悦志,则脏腑功能协调,气血自然流畅,何患天年不至。
实践证明,乐观豁达、心态平和的人容易健康长寿,这在我们日常生活中并不少见。大凡这样的人对各种事务处理得比较好,人际关系融洽,平时少有气生,于是血液循环就正常,新陈代谢过程就顺畅,身体的抵抗能力就较强,疾病也就不容易侵入,健康也就是必然的了。


老年人的欲望少了,问题看得透了,对功名利禄比较达观了,做事就容易心平气和。这样养生保健就具备了一个很好的精神条件。同时,老年人劳动了一辈子,或多或少都有些积蓄,许多老年人还有退休金,这为老年人的养生保健又提供了一个很好的物质条件。再加上现在社会比较安定,没有战乱之虞,医疗事业又比较发达,老年人的健康长寿应该不成问题。重要的是,老年人应该珍惜这些条件,克服不正确的生活习惯,建立科学的养生保健方式,努力掌握自己的命运,使自己成为健康老人。
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只看该作者 沙发  发表于: 08-28
  上文提供的内容涉及中医对衰老原因的分析、养生心得和老年人的健康生活方式。中医认为,衰老是由多种因素引起的,包括气血津液瘀滞、肾精亏虚、阳衰和先天不足等。其中,精血不足和血脉瘀滞被认为是导致衰老的主要原因。

  在养生方面,中医强调因人而异、科学进补,饮食清淡、营养均衡,禁忌烟酒,适量运动,以及乐观豁达的精神调摄。老年人的饮食应以清淡、易消化的食物为主,同时要保证营养均衡,适量摄入肉、禽、蛋、鱼等富含特定营养的食物。此外,适量运动对老年人健康至关重要,可以促进气血流通,增强脏腑功能。

  精神调摄方面,保持精神安定、恬情悦志对于脏腑功能协调和气血流畅至关重要。乐观豁达、心态平和的人更容易健康长寿。老年人应珍惜现有的物质条件和社会环境,建立科学的养生保健方式,努力掌握自己的命运,使自己成为健康老人。

  总的来说,中医的养生理念强调了均衡饮食、适量运动、精神调摄等方面的重要性,这些方法对于保持健康和延缓衰老都是有益的。当然,具体的养生方法应根据个人的体质和生活习惯进行调整,必要时应咨询专业医生。

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