[疾病预防]秋天多吃这果，维C比橙子还高，美容养颜抗衰老，增强体质好过秋 [9P] [复制链接]

秋天，不仅要多吃时令菜，各种水果也不能放过，我平时饭后喜欢来点水果吃，不仅味道好，更多的是营养高。

而且秋天的水果，种类真不少，橘子、橙子、石榴、梨子、苹果等等，又新鲜又便宜。



不过今天我要说的这种水果，维C含量比橙子还要高，是橙子的2倍多，秋天就要多吃这果，它就是猕猴桃。

猕猴桃，软糯香甜，一口下去香味在嘴里蔓延开来，反正我是无法拒绝的。



除了维生素C含量丰富之外，膳食纤维、钙、钾、硒、锌等微量元素、氨基酸等等，含量都相当丰富，可以起到很好的促消化、美容养颜、减肥等好作用，还可以增强身体素质，好过秋。



【自制猕猴桃干】

准备：猕猴桃、白糖

1、首先需要准备几个猕猴桃，买来的猕猴桃不能放太久，如果太久的话就软了，就不好去皮、切片了。



2、因此要想做猕猴桃干的话，就得在猕猴桃还没有变软，还是硬邦邦状态的时候来操作，首先将其放在水里稍微清洗一下，把表面的脏东西洗净以后，把水分控干，再用刀子将外皮削掉。



3、削皮以后的猕猴桃，我们将其切成片状，不过也不能太薄了，不然晒干以后就没啥东西了。切好以后的猕猴桃干，我们将其铺在碗底，先铺上薄薄一层，接着往上面均匀的撒上适量的白糖，保证每一片猕猴桃上，都均匀裹上哈。



4、接着再继续放，再均匀铺上一层以后，再往上面均匀的撒上一层白糖，到最后把所有的猕猴桃都放进去就行，在最上面还要撒上一层白糖，这样处理完成后，我们在碗上盖上一层保鲜膜，随后放入冰箱。



5、在冷藏室内进行腌制，要把里面的水分给腌出来，等到腌出水分以后就可以拿出来了，大概需要半小时的时间。接下来，我们将猕猴桃，一片一片的拿出来，拿出来之后，放在烤网上。



6、家里有烘烤机的，直接放进去更省事，上面有个“果干”的按钮，温度设置60度，时间设定8小时就什么都不用管了，到时间之后直接取出来就行，如果没有的话那就得放到室外去晒了，也不麻烦，直接在太阳下暴晒，直至彻底晒干就行，大人孩子都爱吃，营养丰富口感好。

　　猕猴桃是一种营养价值非常高的水果，尤其是在秋天，它不仅新鲜美味，而且价格也相对便宜。猕猴桃含有丰富的维生素C，其含量甚至超过了橙子，是橙子的两倍多。此外，猕猴桃还富含膳食纤维、钙、钾、硒、锌等微量元素以及氨基酸，具有促进消化、美容养颜、减肥和增强身体素质等多种健康功效。

　　下面是自制猕猴桃干的方法，您可以根据这个步骤尝试一下：

　　1. 准备材料：猕猴桃和白糖。

　　2. 选择硬邦邦的猕猴桃，不要选择已经变软的。将猕猴桃清洗干净并控干水分，然后用刀子削去外皮。

　　3. 将削皮后的猕猴桃切成片状，不宜切得太薄。切好后的猕猴桃片铺在碗底，撒上适量的白糖，确保每一片都均匀裹上糖。

　　4. 重复步骤3，直到所有的猕猴桃片都铺好，并在最上面再撒上一层白糖。然后用保鲜膜盖好碗口，放入冰箱进行冷藏腌制，大约半小时，让水分被腌出来。

　　5. 取出猕猴桃片，放在烤网上。如果家里有烘烤机，可以直接放入烘烤机，设置温度为60度，时间为8小时。如果没有烘烤机，可以将猕猴桃片放在室外晒干，直到彻底干燥。

　　6. 自制的猕猴桃干营养丰富，口感好，大人孩子都爱吃。

　　通过自制猕猴桃干，您不仅可以享受到美味，还能充分利用猕猴桃的营养价值。在秋天，多吃猕猴桃对身体非常有益。