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[养生保健]胃不好多是这些  [18P] [复制链接]

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胃这个器官,胃将吃进肚子里的东西消化分解后,将营养供给人体吸收,再将废物和有害物质通过肠道排出体外。
如此可见,胃部对于人体来说是多么重要的一个器官。
胃不好的人,自然是“痛不欲生”,尤其是对于“民以食为天”的中国人而言:
----吃啥啥不想,吃点硬胃就要抗议;
----喝点牛奶胃就胀气;
----要是吃点辣,说不定估计要胃痛好几天......
于是这个时候就会想吃点来养养胃,而民间就流传不少各种各样所谓的“养胃食物”。
而这些食物真的养胃吗?
今天就给大家纠正一下。
第一,粥
米粥清淡、软糯,经过长时间的小火熬煮之后,米粒与水已经完全融合,所以它更加有利于人体的吸收。
但这种食物不适合胃食管反流的患者,胃酸分泌过多的人也不适合食用,只能令病情更加严重。
第二,牛奶
牛奶营养丰富,当胃溃疡发作的时候,喝上一些的确能达到减轻胃部疼痛的作用。
但牛奶中含有钙和蛋白分解物,这2种物质会刺激胃酸的分泌,胃溃疡患者还是不宜长期饮用。
第三,山药
近几年山药成为了畅销的食品,这种食物性质温和,适合于任何年龄段的人群,长期食用能够调养脾胃。
选择山药时大家尽量选择软糯一些的品种,才能更好地保护胃部。但有些人不适合长期食用山药,比如消化功能不良的人、吃完饭容易积滞的人。
第四,面条
吃面能养胃,但面条有很多种,做法和口感也不尽相同,难道这些吃了之后都会养胃吗?
当然不是,像油泼面、刀削面比较硬,而炒面、拌面比较油腻,吃了这些面不仅不会养胃,而且还对原本不适的胃部造成负担。
胃部不好的人最好吃清淡一些的汤面,面条再煮的软一些,这样才利于吸收。
第五,苏打饼干
当胃部出现反酸、灼烧感的时候,老人都会吃两块苏打饼干来缓解,这个办法确实有效,因为苏打饼干中的碱性物质能够中和胃酸。
若属于胃酸分泌过少的人群,如果还经常吃苏打饼干的话,那只能让胃酸的分泌越来越少,最后影响胃部的健康。
另外,苏打饼干毕竟是小零食,建议大家还是选择药物治疗。
第六,蜂蜜
蜂蜜富含多种酶类物质,比如蔗糖酶、蛋白酶,因此有人认为这些物质也能中和胃酸。实际情况,当人体摄入蜂蜜后,它其中的酶类物质会被胃酸抑制掉而无法发生分解。
同时,蜂蜜含有大量的糖分,即使调成蜂蜜水后饮用,也会刺激胃酸的分泌。
在养胃和治疗胃病的过程中,咱们不能过度相信某些广告宣传,盲目的购买和食用。
若胃部已经出现不适症状,建议首先要入院检查治疗,然后再根据医生的建议挑选适合的食物。
其实要想胃好,胃舒服,饮食上最关键还是饮食规律、营养均衡,以及注意卫生,若仅仅吃这些所谓的养胃食物,就能将胃养好,那还需要医生干什么呢?

胃肠专家说胃肠功能紊乱大多数治疗缓慢,且症状复杂,临床主要以胃肠道症状为主。胃肠功能紊乱会使患者经常腹泻,降低患者对疾病的抵抗力,严重影响患者的生活质量。有些患者经常腹泻、胃痛给生活和工作上造成很大的困扰。

  1、病理性因素

  肠胃功能紊乱很多是因为消化不良、胃溃疡、便秘等疾病导致的。



  2、精神心理因素

  精神紧张会影响胃肠道的功能。

  3、饮食因素

  不规律的饮食习惯,暴饮暴食,会造成胃肠的蠕动性紊乱,从而影响患者健康。

  另外,专家告诫并提醒患者,应调整心态,保持乐观的心态这样更有利于病症的好转,经常焦虑不安,只会影响肠胃的消化功能,时间久了只会让并进一步恶化。合理安排自己的饮食习惯千万不要暴饮暴食,熬夜工作。多食用一些营养丰富,富含纤维的食物,适当增加一些室外活动,增强患者的抵抗力。

  胃肠功能紊乱的症状表现



  1、胃肠功能紊乱起病多缓慢

  临床症状以胃肠道症状为主,患者多数有:反酸、嗳气、厌食、恶心、呕吐、剑突下灼热感、食后饱胀、上腹不适或疼痛的症状,情绪变化时将则症状加重。肠神经官能症又称肠易激综合征,为胃肠道最常见的功能性疾病。

  2、以肠道症状为主

  患者常有腹痛、腹胀、肠鸣、腹泻和便秘、左下腹痛时可扪及条索状肿物,腹痛常因进食或冷饮而加重,在排便、排气、灌肠后减轻。腹痛常伴有腹胀、排便不畅感或排便次数增加,粪便可稀可干等症状。过去称此为结肠功能紊乱、结肠痉挛、结肠过敏、痉挛性结肠炎、黏液性结肠炎、情绪性腹泻等。

  3、起病大多缓慢

  病程常经年累月,呈持续性或有反复发作。临床表现以胃肠道症状为主,可局限于咽、食管或胃,但以肠道症状最常见,也可同时伴有神经官能症的其他常见症状。

  经常腹泻可降低身体的抵抗力,而且对于人的工作也是会有一定的影响的,如果有这些症状一定要尽快治疗。

  4.导致营养吸收不良、贫血及维生素缺乏

  能量供给不足,使人感到头昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌气短。维生素缺乏会出现皮肤头发干燥,头发失去正常光泽和滋润,脱发,产生早秃现象。造血原料的吸收减少,可引起贫血,出现疲倦乏力,头晕耳鸣,注意力不集中等症状。

  胃肠功能紊乱危害

  1、胃肠功能紊乱患者常常会有入睡困难,醒得早,恶梦多,比较容易被惊醒等。而在饮食上,常常没有饥饿感,吃什么都没味,胃胀,打嗝,发酸,烧心等症状的出现。有时候还会有头晕、头痛、头发紧、视力模糊、周身皮肤有灼热感等症状。

  2、情绪上也会有烦躁焦虑、情绪不好、爱发脾气、敏感多疑、有恐惧和委屈感等不良情绪出现。

  3、胃肠功能紊乱得不到良好的治疗的话,很有可能会引发严重性营养不良,神经性厌食等严重的并发症。



  胃肠功能紊乱怎么办

  食物中的膳食纤维能促进胃肠蠕动,帮助排便,减少胃肠疾病。补充膳食纤维最简单的方法就是多吃蔬菜、水果,多吃粗粮。

  蔬菜、水果中的膳食纤维以可溶性膳食纤维为主,如苹果,就含有丰富的果胶。粗粮的膳食纤维中有很多粗纤维,如玉米面、荞面、豆面等。所以,在孩子的食谱中不要光吃白米、细面,像玉米面糊、嫩玉米、荞麦面等,也应列在其中,还可以全麦面包代替精制白面包。这些都是增加膳食纤维的好办法。不要吃精制的糖类、面包、蛋糕、通心粉、乳制品、咖啡因、柳橙类水果、蕃茄、青椒、碳酸饮料、洋芋片、垃圾食物、油炸食物、辛辣食物、红肉、豆类、可乐。减少盐的摄取量。加工食品、垃圾食物及所有乳制品会刺激粘膜分泌过量,导致蛋白质消化不良。节制花生、扁豆及大豆的用量。它们含有一种酵素抑制剂。

  胃肠功能紊乱饮食上要注意什么?



  1、饮食要有规律

  很多人在饮食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一顿,不合口味的就饿一顿,这样就易造成胃的蠕动功能紊乱,进而使胃壁内的神经丛功能亢进,促进胃液的分泌,久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。因此,饮食应该定时定量,千万不要暴饮暴食。另外,吃饭时一定要细嚼慢咽,使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合,这样可以减轻胃的负担,使食物更易于消化。

  2、做到定时进餐

  本身患胃病的人应尽量做到定时进餐,每日可定时进食5-6次,进食量少,能减轻胃的负担,避免胃部过度扩张;进餐次数多,可使胃中经常存有少量食物,以中和胃内过多的胃酸。病情严重的人最好食用营养丰富、又易于消化的松软食品,如面条、米粥、牛奶等,如果有条件,还可多吃点蜂蜜,因为蜂蜜有抑制胃酸分泌、促进溃疡愈合的功能。
  胃不好少吃这4种水果

  1、山楂可引起胃溃疡、胃出血

  山楂酸甜可口,具有消食化积的作用,但胃不好的男人少吃。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。”山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。



  有胃病的人想吃山楂,可以将山楂煮熟了吃。因为煮熟的山楂可减少单宁酸的影响。

  2、柿子单宁量过高

  柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁,柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。

  3、猕猴桃会损伤脾胃

  猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状。



  4、鲜枣枣皮伤胃

  鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于枣皮中,大枣枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

  十二种伤胃食物不能碰

  1、番茄

  番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

  2、薄荷

  薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

  3、汽水和果汁

  汽水和果汁这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。



  4、乳制品

  有乳糖不耐的人,摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。

  5、咖啡

  咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。



  6、西兰花

  西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

  7、冷饮

  冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。

  8、巧克力

  巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道。

  9、油腻食物

  含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

  辣椒能刺激食道的内壁,吃完后有种令人讨厌的心痛的感觉,同时增加胃的负担。此外,再加上酸奶油之类的食物会遭受更多的副作用。

  11、豆类

  豆类含有低聚糖,人体难以消化,因此会导致肠道产气,导致腹胀等不适症状。



  12、生洋葱

  洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。因此,吃这些食物时可以生熟混合的烹饪方法,这样可以使你不仅能收获健康,而且不用遭受负面的影响。

  胃酸不能吃什么

  首先,少吃酸性食物,一般来说,胃酸过多不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果。

  其次,饮食宜少刺激性,少吃巧克力,烹调少用香辛料,如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。



  还有酒也不要喝了,酒尤其是白酒,酸性仅次于碳酸饮料。对弱碱性的身体都是有很大危害的,何况现在还是胃酸过多。

  不要吃冰冻的食物,比如冰棒,雪糕等,也不要吃很烫的东西,对胃肠道刺激都非常大。胃酸过多应该以温和的为主。过冷过热都不行。

  不要吃生的、不易消化、纤维素太高的食品。因为这些食物不容易消化就会促进胃酸的分泌,导致胃酸更加严重。

  不要吃番薯、玉米等排气的食物,因为胃酸过多可能会导致胃粘膜破裂,如果吃这些排气多的食物,就会导致胃穿孔。

 
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只看该作者 沙发  发表于: 11-07
  这段文字详细讨论了胃部健康的重要性,以及一些所谓的“养胃食物”是否真的有助于胃部健康。同时,也提到了胃肠功能紊乱的原因、症状和治疗方法。以下是对这些内容的总结和建议:

   养胃食物的真相

  1. 粥:虽然易于吸收,但不适合胃食管反流和胃酸分泌过多的人。

  2. 牛奶:能暂时缓解胃溃疡疼痛,但长期饮用可能刺激胃酸分泌。

  3. 山药:适合调养脾胃,但消化功能不良的人应避免长期食用。

  4. 面条:只有清淡、软熟的汤面才适合胃部不适的人。

  5. 苏打饼干:能中和胃酸,但不适合胃酸分泌过少的人。

  6. 蜂蜜:其中的酶类物质会被胃酸抑制,且含糖量高,可能刺激胃酸分泌。

   胃肠功能紊乱的原因

  1. 病理性因素:如消化不良、胃溃疡、便秘等。

  2. 精神心理因素:精神紧张影响胃肠道功能。

  3. 饮食因素:不规律饮食习惯,暴饮暴食。

   胃肠功能紊乱的症状

  1. 胃肠道症状:反酸、嗳气、厌食、恶心、呕吐等。

  2. 肠道症状:腹痛、腹胀、肠鸣、腹泻和便秘等。

   胃肠功能紊乱的危害

  1. 睡眠质量下降:入睡困难,早醒,多梦。

  2. 情绪问题:烦躁焦虑,情绪不好,爱发脾气。

  3. 营养不良:可能导致严重性营养不良,神经性厌食等。

   胃肠功能紊乱的饮食建议

  1. 增加膳食纤维:多吃蔬菜、水果和粗粮。

  2. 规律饮食:定时定量,避免暴饮暴食。

  3. 避免刺激性食物:如辛辣、油腻、冷饮等。

   伤胃食物清单

  1. 山楂:可能引起胃溃疡、胃出血。

  2. 柿子:单宁含量高,易形成胃结石。

  3. 猕猴桃:寒性,可能损伤脾胃。

  4. 鲜枣:枣皮可能伤胃。

   胃酸过多的饮食禁忌

  1. 酸性食物:如酸梨、柠檬等。

  2. 刺激性食物:如巧克力、咖啡、辛辣食物。

  3. 乳制品:对于乳糖不耐的人。

  4. 冰冻和过热食物:对胃肠道刺激大。

  总的来说,胃部健康需要综合考虑饮食、生活习惯和心理因素。对于胃部不适,应及时就医,遵循医生的建议,而不是仅依赖所谓的“养胃食物”。同时,保持规律的饮食习惯、避免刺激性食物、增加膳食纤维摄入,以及保持良好的心态,都是维护胃部健康的重要措施。

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