苹果作为一种常见的水果，不仅美味可口，还富含多种营养成分，具有很高的健康价值。当苹果与其他食材一起煮时，可以制作出多种具有止咳效果的饮品。以下是一些推荐的食谱及其功效：
苹果枸杞汤
食材：苹果、枸杞、红枣、食盐
步骤：
苹果冲洗干净后切半去核切片，放入锅中，加入适量清水。
大火煮沸后，加入几粒红枣和一小把枸杞，再煮15分钟。
功效：此汤品不仅味道甘甜，还能起到解暑、生津的作用，适合全年饮用。
苹果银耳汤
食材：苹果、银耳、红枣、枸杞、食盐
步骤：
苹果去皮去核切块，银耳浸泡至完全泡发。
将苹果、银耳、红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮40分钟，至汤汁浓稠。
功效：此汤品具有润肺化痰的效果，适合冬季养生食用。
苹果雪梨汤
食材：苹果1个，雪梨1个，银耳适量，冰糖适量
步骤：
苹果去核切块，雪梨去皮去核切块，银耳提前泡发。
转小火炖煮40分钟，至汤汁浓稠，加入适量冰糖搅拌至融化即可食用。
功效：此汤品不仅润肺化痰，还有清热生津的功效，适合冬季养生食用。
苹果生姜汤
食材：苹果1个，生姜适量，蜂蜜适量
步骤：
苹果去核切块，生姜切片。
锅中加入适量清水，放入苹果块和生姜片，大火烧开，转小火炖煮20分钟，至苹果变软。
将炖煮好的苹果和生姜捣成泥状，加入适量蜂蜜调味即可食用。
功效：此汤品有助于缓解咳嗽，温暖身体，增强免疫力。
苹果蒸花椒水
食材：苹果1个，花椒5粒，枸杞5克
步骤：
苹果去皮，果肉内挖个洞，放入花椒和枸杞。
加适量清水，将整个苹果放入蒸锅中，大火蒸20分钟，蒸熟即可食用。
功效：此饮品有助于缓解咳嗽，温暖身体，增强免疫力。
苹果枸杞甜水
食材：苹果一个，枸杞15克，冰糖适量
步骤：
苹果洗净去核切片，枸杞洗净。
将苹果片倒入锅中，小火煮2-3分钟，加入枸杞再煮5分钟。
加入冰糖煮至融化即可4。
功效：此饮品有助于生津开胃、润肺化痰，适合全年饮用。
苹果蒸制
食材：苹果一个、红枣3颗、冰糖适量、枸杞
步骤：
苹果洗净切成8份，去种子。
将苹果放入盘中，加入红枣、冰糖和枸杞，倒入少许纯净水。
放入蒸锅内蒸10分钟，熟透即可食用。
功效：此做法有助于养胃去体寒，适合肠胃不好的人食用。
通过以上食谱可以看出，苹果与其他食材搭配煮制不仅能增加风味，还能发挥其止咳润肺的功效。这些饮品不仅适合日常饮用，尤其适合冬季养生，帮助缓解咳嗽，增强免疫力。
