大家好,我是辰姐!今天要和大家分享几道我老公做的美味佳肴,每一道都让人垂涎欲滴。快跟着我一起来学学吧!
1. 葱烧豆腐
食材: 豆腐,葱,生抽,老抽,糖,盐,食用油
做法:
1. 豆腐切块,葱切段。
2. 锅中加油,放入豆腐煎至两面金黄。
3. 加入生抽、老抽、糖、盐调味。
4. 最后加入葱段翻炒均匀即可。
2. 酱油手撕鸡
食材: 鸡胸肉,葱,姜,生抽,老抽,糖,盐,食用油
做法:
1. 鸡胸肉煮熟后撕成条状。
2. 锅中加油,放入葱姜爆香。
3. 加入鸡胸肉条,调入生抽、老抽、糖、盐翻炒均匀即可。
3. 红烧肉丸
食材: 猪肉馅,葱,姜,生抽,老抽,糖,盐,食用油
做法:
1. 猪肉馅做成肉丸,葱姜切末。
2. 锅中加油,放入肉丸煎至表面金黄。
3. 加入葱姜末爆香,再加入生抽、老抽、糖、盐调味。
4. 加水焖煮至肉丸熟透即可。
4. 孜然杏鲍菇
食材: 杏鲍菇,孜然粉,葱,姜,生抽,盐,食用油
做法:
1. 杏鲍菇切片,葱姜切末。
2. 锅中加油,放入杏鲍菇煎至两面金黄。
3. 加入葱姜末爆香,再加入孜然粉、生抽、盐调味翻炒均匀即可。
5. 白菜炒肉
食材: 白菜,猪肉,葱,姜,生抽,盐,食用油
做法:
1. 白菜切片,猪肉切片,葱姜切末。
2. 锅中加油,放入猪肉片炒至变色。
3. 加入葱姜末爆香,再加入白菜片翻炒。
4. 调入生抽、盐炒匀即可。
希望这些美味的菜肴能为你的餐桌增添一份色彩。如果你有更美味的做法,欢迎在评论区留言,期待你的分享!