[美食做法]巨好吃的儿童餐分享！[65P] [复制链接]

焦香香煎口蘑鸡翅

香葱肉饼蒸蛋羹

香辣南瓜洋葱汤

香葱黑椒鸡肉蒸南瓜片

蒜香泡菜蛋黄酱炒饭

干辣椒蒜香微辣意面

玉米西兰花豆浆南瓜汤

葱花平菇素炒鸡蛋

可乐香煎鸡翅

香葱玉米蒸肉饼

小葱菌菇蒸肉片

焦香香煎口蘑鸡翅的做法
第一种做法
鸡翅洗净并在两面各划两刀，这样更易入味，同时准备好蒜头（去皮）、姜片和切片的口蘑。将鸡翅放入碗中，加入生抽、蚝油、料酒、胡椒粉和白糖，搅拌均匀后腌制3小时，让鸡翅充分吸收调料的味道。预热平底锅，加入适量食用油，用中小火将鸡翅煎至熟透，然后取出备用。锅中加入蒜头炒香，接着倒入口蘑，用中小火炒至出水后继续炒至水分收干。将煎好的鸡翅倒回锅中，与口蘑一起翻炒。最后撒上葱花和黑胡椒椒盐粉，即可盛盘享用。

第二种做法
鸡翅清洗干净，对半切开，加入姜片，2勺生抽，半勺老抽，1勺淀粉，1勺蚝油，少许盐腌制15分钟。油热鸡翅下锅煎至两面金黄，倒入口蘑炒至口蘑变软，加少许盐和黑胡椒粉翻炒均匀，撒上葱花即可。

[葱香口蘑鸡翅的做法]

香葱肉饼蒸蛋羹的做法（未在搜索结果中找到确切做法，以下是一种常见做法）
准备食材
猪肉末、鸡蛋、香葱、盐、生抽、料酒、淀粉、香油、清水。
制作步骤
将猪肉末放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、淀粉，顺着一个方向搅拌均匀，腌制10 - 15分钟。

香葱洗净切成葱花备用。

把鸡蛋打入碗中，加入适量盐和清水，搅拌均匀。蛋液与水的比例大概为1:1.5 - 2。

将腌制好的猪肉末铺在蒸碗底部，压平。

缓缓倒入蛋液，用勺子撇去表面的浮沫。

盖上保鲜膜，用牙签扎一些小孔。

放入蒸锅中，大火蒸10 - 15分钟，直到蛋液凝固。

取出蒸碗，撒上葱花，淋上香油即可。

香辣南瓜洋葱汤的做法（未在搜索结果中找到确切做法，以下是一种可能的做法）
准备食材
南瓜、洋葱、辣椒（可根据个人口味选择辣度）、蒜、姜、盐、胡椒粉、橄榄油、牛奶（可选）、高汤（或清水）。
制作步骤
南瓜去皮去籽，切成小块；洋葱切丝；蒜切末；姜切末；辣椒切段。
锅中倒入适量橄榄油，油热后放入蒜末、姜末和辣椒段炒香。
加入洋葱丝翻炒至变软透明。
放入南瓜块继续翻炒几分钟。
倒入适量高汤（或清水），没过食材，大火烧开后转小火煮15 - 20分钟，直到南瓜软烂。
用搅拌机将锅中的食材打成泥状（如果想要更细腻的口感，可以过滤一下）。
将打好的南瓜洋葱泥倒回锅中，加入适量盐和胡椒粉调味。如果喜欢浓郁的口感，可以加入一些牛奶。
再次煮开后即可关火盛出

上文分享的这些美食听起来都非常诱人，下面是每道菜的一些简单介绍和烹饪提示：

1. 焦香香煎口蘑鸡翅：
   - 鸡翅煎至两面金黄，加入口蘑一起煎，直到口蘑变软，撒上一些黑胡椒粉增加风味。

2. 香葱肉饼蒸蛋羹：
   - 将肉末与香葱混合制成肉饼，放在蒸盘上，再倒入打好的蛋液，蒸熟即可。

3. 香辣南瓜洋葱汤：
   - 南瓜和洋葱切块，加入辣椒和香料煮成汤，可以根据口味调整辣度。

4. 香葱黑椒鸡肉蒸南瓜片：
   - 南瓜切片铺底，鸡肉用黑椒腌制后铺在南瓜上，蒸熟即可。

5. 蒜香泡菜蛋黄酱炒饭：
   - 用蒜末和泡菜炒制米饭，加入蛋黄酱增加风味。

6. 干辣椒蒜香微辣意面：
   - 干辣椒和蒜末炒香后加入煮熟的意面翻炒，根据口味调整辣度。

7. 玉米西兰花豆浆南瓜汤：
   - 玉米、西兰花和南瓜切块，加入豆浆煮成汤，营养丰富。

8. 葱花平菇素炒鸡蛋：
   - 平菇切片与葱花和鸡蛋一起炒制，简单又美味。

9. 可乐香煎鸡翅：
   - 鸡翅用可乐腌制后煎至两面金黄，可乐的甜味与鸡翅的香味完美结合。

10. 香葱玉米蒸肉饼：
    - 肉末中加入香葱和玉米粒，制成肉饼蒸熟。

11. 小葱菌菇蒸肉片：
    - 肉片铺在菌菇上，撒上小葱，蒸熟即可。

坚持每天打卡美食不仅能让您享受到不同的美味，还能让您的生活更加丰富多彩。这些菜肴涵盖了煎、炒、蒸、煮等多种烹饪方式，营养均衡，色香味俱全。希望您在享受美食的同时，也能保持健康的生活方式。