喝茶是我们国家的传统，很多人早晨起床一杯茶，午后再泡一壶，甚至晚上睡觉前还要小酌几口。
很多人觉得，喝茶养生、提神、清热解毒，甚至有人说喝茶能预防老年痴呆。
但奇怪的是，我们国家的老年痴呆人数全球第一，而喝茶的人数也是全球最多的之一，难道，这两者之间有什么关系吗？
其实，很多人不知道的是，茶喝得太多，可能反而会增加患老年痴呆的风险，而这背后的原因，往往是大家想不到的。
茶喝得太多，让大脑“兴奋”过度，神经系统早衰
有一位退休的大学教授，曾经在年轻时习惯性地大量喝茶，他的理由很简单：一天讲几节课，脑子累，喝茶能提神醒脑。
于是他每天至少泡五六杯浓茶，晚上熬夜备课的时候，还要再冲上一杯。
可是等到他年过七十的时候，家里人发现，他的记忆力越来越差，原本逻辑清晰的他，渐渐开始忘东忘西，甚至连学生的名字也叫不出来，最终，他被确诊为阿尔茨海默病。
很多人都知道，茶叶中的咖啡因能刺激神经系统，短时间内让人保持清醒，但很少有人关注过，长期过度刺激大脑，可能会让神经细胞受损甚至早衰。
大脑其实是需要休息的，茶喝多了，等于让大脑一直处于被动兴奋的状态，长期下来，神经系统就像一根拉得过紧的橡皮筋，终究会失去弹性。
研究发现，长期大量摄入咖啡因的人，到了晚年大脑皮层的神经元密度可能会降低，这意味着大脑的神经连接变少，记忆能力下降，思维变迟钝，甚至可能加速痴呆的到来。
长期大量喝茶，导致铁元素流失，大脑供氧不足
医院里曾经接诊过一位六十多岁的退休女工人，她来就诊时，已经出现了明显的记忆力下降，甚至连刚刚发生的事情都记不住。
她的子女说，她年轻的时候就爱喝茶，几乎是一天到晚泡着喝，特别是喜欢浓茶。但检查后发现，她的身体长期处于缺铁状态，而缺铁与大脑供氧不足密切相关。
很多人都不知道，茶叶中含有鞣酸，而鞣酸会和食物中的铁结合，形成不易吸收的沉淀物，阻碍铁的吸收。
长期喝浓茶，特别是饭后立即喝茶，容易导致铁元素流失，而铁是人体造血必需的元素，缺铁会导致贫血，而贫血最直接的影响就是大脑供氧不足。
大脑缺氧的后果很严重，会导致注意力不集中，记忆力下降，甚至影响神经细胞的活性，久而久之，认知能力就会衰退。
许多老年痴呆患者在早期就有贫血的情况，而长期喝浓茶可能正是他们脑部供氧不足的一个原因。
茶碱加速钙流失，脑细胞失去“稳定性”
曾经遇到过一位七十五岁的老先生，年轻时是工厂的工程师，他自称这辈子最大的爱好就是喝茶，尤其喜欢喝发酵程度高的浓茶。
他每天起床先泡一大壶，午饭后再来一杯，下午没事干还要再喝一壶。
可问题是，到了老年，他不仅腿脚无力，还时常健忘，甚至出现了轻微的脑萎缩。
医生检查后发现，他的骨密度极低，血钙含量也比同龄人低很多，而他却一直没有补钙的习惯。
茶叶中含有茶碱，这是一种利尿剂，喝茶多的人可能经常会发现自己上厕所变频繁，而在排尿的同时，身体里的钙也在加速流失。
钙不仅仅是骨骼的重要组成部分，它对神经系统也至关重要。
人体的神经信号传递依赖于钙离子，缺钙可能导致神经元信号传导异常，增加脑细胞损伤的风险，甚至影响大脑的记忆能力。
老年人本就容易骨质疏松，如果再加上钙流失严重，不仅容易骨折，还可能加快大脑退化，增加老年痴呆的风险。
过度依赖茶，取代了真正的健康饮食
医院里还见过这样一类患者，他们并不是单纯因为喝茶多，而是因为过于依赖茶，忽略了真正的营养摄入。
一位八十岁的老太太，一直坚信喝茶可以清理身体的毒素，所以每天大量喝茶，却很少吃新鲜水果和蔬菜。
她的家人发现她越来越健忘，甚至连自己刚刚吃过什么都不记得了。大脑健康需要多种营养素的支持，单靠喝茶并不能提供这些必需的营养。
茶叶中的一些物质，比如鞣酸、草酸等，还可能影响其他营养素的吸收，比如维生素B12、叶酸等，而这些营养素的缺乏与认知能力下降密切相关。
很多老年痴呆患者在发病前，就长期处于营养不均衡的状态，如果喝茶变成了一种习惯，甚至取代了正常的饮食结构，那对大脑来说，无疑是雪上加霜。
睡眠质量下降，记忆力受损
一位七十多岁的退休患者，长年有失眠的困扰，他自己说，年轻时工作压力大，经常用茶来提神，导致睡眠质量一直不太好。
等到了退休以后，失眠的问题更严重了，夜里经常睡不着，白天又觉得头昏脑涨。到了晚年，他的记忆力直线下降，甚至连家里的地址都想不起来。
茶叶中的咖啡因，会影响褪黑素的分泌，而褪黑素是调节人体生物钟、促进深度睡眠的重要物质。
长期喝茶特别是晚上喝茶，容易导致失眠，影响睡眠质量。
而睡眠对于大脑健康至关重要，在深度睡眠中，大脑会进行“自我清理”，清除代谢废物，包括与阿尔茨海默病有关的β淀粉样蛋白。
如果长期睡眠不足，大脑无法完成自我修复，神经元的损伤就会积累，最终可能导致老年痴呆。
喝茶本身并不是坏事，但任何事情都有度，长期大量喝茶，可能会影响大脑健康，加速神经系统的退化。
如果你已经上了年纪，或者家里有老年人，喝茶的时候，不妨适量一点，注意饮食均衡，保证充足睡眠，这样才能真正守护好自己的大脑。
毕竟，健康长寿，靠的可不仅仅是一杯茶。
