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[健康饮食]“秋天多喝汤,越喝越健康”5道养生汤,女人喝了美,男人喝了壮[15P] [复制链接]

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只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主  发表于: 8小时前

1⃣五指毛桃板栗排骨汤



2⃣石斛鸽子汤



3⃣苹果灵芝汤



4⃣鳄鱼干无花果瘦肉汤



5⃣鸡骨草猪骨汤




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只看该作者 沙发  发表于: 8小时前
上文列出了五种不同的汤品,每一种都有其独特的食材和功效。让我们逐一探讨这些汤品的特点和功效。

1. 五指毛桃板栗排骨汤

食材:
- 五指毛桃
- 板栗
- 排骨

功效:
- 健脾益胃:五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿的功效,适合脾胃虚弱的人群。
- 补肾养心:板栗含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物等,能提供人体活动所需的能量,促进胃肠的消化、吸收。
- 补钙强骨:排骨富含磷酸钙、骨胶原等多种物质,能够为人体补钙,促进骨骼发育。

制作方法:
1. 将排骨清洗干净,板栗剥壳,莲子去苦芯,生姜切片备用。
2. 排骨冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫,捞出再次清洗沥干水份备用。
3. 准备一口砂锅,倒入排骨、五指毛桃、剥好的板栗、生姜片,加入适量清水。
4. 开火,先用大火煮开,再转小火炖2小时。
5. 2小时后加入食用盐调味。

2. 石斛鸽子汤

食材:
- 石斛
- 鸽子

功效:
- 滋阴润肺:石斛具有滋阴润肺、清热生津的功效,适合肺热咳嗽、口干舌燥的人群。
- 补气养血:鸽子肉富含蛋白质、维生素和矿物质,能够补气养血、增强体质。

制作方法:
1. 将鸽子清洗干净,去除内脏。
2. 石斛提前浸泡30分钟。
3. 将鸽子和石斛放入炖盅,加入适量清水。
4. 大火煮开后转小火炖2小时,加入适量盐调味。

3. 苹果灵芝汤

食材:
- 苹果
- 灵芝

功效:
- 增强免疫力:灵芝具有增强免疫力、抗疲劳、抗肿瘤的作用。
- 润肺止咳:苹果含有丰富的维生素和矿物质,能够润肺止咳、促进消化。

制作方法:
1. 苹果去核切块,灵芝提前浸泡30分钟。
2. 将苹果块和灵芝放入炖盅,加入适量清水。
3. 大火煮开后转小火炖1小时,加入适量冰糖调味。

4. 鳄鱼干无花果瘦肉汤

食材:
- 鳄鱼干
- 无花果
- 瘦肉

功效:
- 清热解毒:无花果具有清热解毒、润肺止咳的功效。
- 滋阴养血:鳄鱼干富含蛋白质和多种氨基酸,能够滋阴养血、增强体质。

制作方法:
1. 瘦肉切块,鳄鱼干提前浸泡30分钟。
2. 无花果洗净备用。
3. 将瘦肉、鳄鱼干和无花果放入炖盅,加入适量清水。
4. 大火煮开后转小火炖2小时,加入适量盐调味。

5. 鸡骨草猪骨汤

食材:
- 鸡骨草
- 猪骨

功效:
- 清热解毒:鸡骨草具有清热解毒、利湿退黄的功效,适合肝炎、黄疸等人群。
- 补钙强骨:猪骨富含磷酸钙、骨胶原等多种物质,能够为人体补钙,促进骨骼发育。

制作方法:
1. 猪骨清洗干净,焯水去血沫。
2. 鸡骨草洗净备用。
3. 将猪骨和鸡骨草放入炖盅,加入适量清水。
4. 大火煮开后转小火炖2小时,加入适量盐调味。

这些汤品不仅美味可口,还具有丰富的营养价值和多种功效。您可以根据自己的需求和口味选择合适的汤品进行制作。希望这些信息对您有所帮助!
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