一、兰溪：浙江首个撤县设市的“小上海”
行政地位创举
浙江首个县级市：1985年5月15日，兰溪经国务院批准撤县设市，成为浙江省第一个县级市。
历史行政优势：
1933年设为全国四个"实验县"之一，1934年成为兰溪区行政督察专员公署驻地，辖11县。
明清至民国初期均为"一等县"，1914年金华道署驻兰溪。
"小上海"经济地位
三江航运枢纽：地处钱塘江中游，婺江、衢江、兰江三江交汇，形成"七省通衢"的商贸集散地，水运网络辐射江南。
近代工业摇篮：民国时期依托水运发展纺织、制药等产业，曾是浙中工商业核心。
二、前世今生：千年商埠的文明脉络
建置沿革
春秋属越，唐咸亨五年（674年）正式置县，宋熙宁六年（1073年）升为"望县"（最高等级县）。
元贞元年（1295年）升州，明洪武三年（1370年）复县，隶属金华府。
地理与生态
山水之城：地形以丘陵为主（占62%），钱塘江水系贯穿全境，形成"六山一水三分田"格局。
生态屏障：拥有芝堰水库等8个省级规范化饮用水源地，水质达标率100%。
三、美食文化：江南风味的灵魂载体
地标美食体系
省级认证：
鸡子馃、兰溪牛肉面入选"浙江十大农家特色小吃"；
豆腐汤圆、兰溪大仙菜列为"浙江地标美食"。
工艺特色：豆腐汤圆以嫩豆腐为皮包裹肉馅，鸡子馃融合蛋液煎烙，体现"一碗一烧"的匠心理念。
产业赋能与传承
政策扶持：设立"美食发展中心"，推动30家示范店标准化，发布《鸡子馃地方标准》。
文旅融合：
设计"美食+古镇"旅游路线（如游埠古镇早茶文化）；
开发杨梅深加工产业链（果酒、果丹球等），年加工量超2000吨。
文化传播
央视《家乡至味》专题报道兰溪小吃，"游埠小馆"等门店通过冷链配送将本土风味推向全国。
四、结语：古今交融的共富样本
兰溪以行政创新开启城市化先河，凭借"三江航运"奠定商贸基因，而今借力地标美食激活乡村振兴——从"实验县"到"美食名城"，诠释了小城可持续发展的深层逻辑。
