| 天人地 | 2024-08-14 00:30 |
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西米露 “如甘霖般降临”  西米露，女孩们最喜爱的糖水之一。 将煮熟的西米，到入椰浆，再放入黄片糖。 不管是配上酸甜的芒果，还是香甜绵密的红豆，都给夏日沁人心脾的一击。 而西米露再升级一下，加入芒果和西柚，就可以变成杨枝甘露了。 ▼ 桂花杏仁豆腐 “淡淡桂花 如酒酿令人沉醉”  豆腐花口感扎实，还会duang~，冰冰凉凉的口感，杏仁味浓郁。 ▼ 双皮奶 “一口水牛奶的精髓”  如果说，广州到顺德的距离，就是一碗双皮奶。 那么在广州喝到一碗地道的双皮奶，就像是走了大运一样。 做双皮奶的手工既细致，又繁复。 地道的双皮奶可以明显看到它的表面有层皱皱的奶皮。 第一勺入口以后，奶皮醇厚，香甜浓郁之余，还带点奶膻。 ▼ 腐竹鸡蛋糖水 “奇妙的搭配，奇妙的口感”  第一次听说这个搭配的时候，是震惊的。 腐竹配上鸡蛋，会好吃吗？ 事实证明，只要是老广认真的糖水，就不会让人失望。 ▼ 云吞皮糖水 “已经几乎喝不到的糖水”  △图by 吃喝玩乐IN广州 蛋花的糖水下，放入云吞皮，滑溜溜的，甚至于一碗就能管饱。 可惜的是，已经不太能看到这款老式糖水了。 ▼ 榴莲糖水 “榴莲女孩的福利”  想到用榴莲做糖水，一定是榴莲爱好者的福音。 馥香浓郁的榴莲，不会喧宾夺主，掩盖掉糖水的味道。 有机会，一定要试试。 ▼ 龟苓膏 “夏日必备单品”  阿婆做的龟苓膏，可加蜂蜜，也可加炼乳。 随你挑。 广州糖水铺超长长清单 每个在高温“桑拿天”里修炼的广州人，都离不开一份独家避暑“蜜”籍。 不管是老街巷的深处，有着几十年街坊光顾的老店，还是拥挤的CBD里，势头猛进的网红糖水铺。  炎炎夏日，老广们总能快速锁定方圆百米内的糖水铺。 安安静静默默地“食糖水”，是对夏天最好的敬意啦。  广州“不完全”糖水铺清单 * 按区域划分* ❀ 沙湾甜品食馆 |
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