| jjybzxw | 2024-12-25 08:41 |
   走街串巷NO. 327 【马家羊肉泡馍】  身为河南人 吃烩面的概率要远大于一碗泡馍 但这丝毫不影响 爱羊肉泡馍的吃货们 对自己喜爱的那份泡馍的执着 开在解放路上 27年的羊肉泡馍  在解放路附近住的吃货 大多对马家泡馍印象深刻 早在97年时，它就在这条路上开始了经营  下午五点一过，食客就陆陆续续前来 从在这儿吃饭食客的年龄层就能看出来 能牢牢拴住他们味蕾的这碗泡馍 定是有两把刷子的  羊肉泡馍 走街串巷  面有面道，汤有汤规 经常吃泡馍的人，关心的都在汤上 一锅又浓又鲜的高汤 是泡馍好吃的关键所在  为了口感更好 这里的每一碗泡馍都是单锅现做的 沸腾的肉汤里倒入馍粒和少许调味料 师傅用大勺压一下馍粒，让其充分入味   点单没一会儿 一碗满满当当的泡馍就端上桌 香味浓郁的泡馍 从勺子翻动的一刻就让人垂涎欲滴   ✦✦   会吃的老饕都是把馍从碗边拨至嘴边 慢慢溜边吃，吃完再聚拢 美食当前，甜水顾不上这些 一勺泡馍一口糖蒜 再配个爽口的凉菜埋头苦吃   汤头的味道很足 泡馍吸饱了汤汁后吃起来又筋又香 一口下肚，从嘴巴到味蕾 都溢满了醇厚的鲜香    原以为这就是家普通的泡馍馆 没想到很好地拿捏住了西安风味 老板说他家是在传统陕西羊肉泡馍的基础上 结合了河南自身的饮食风味习惯 创出了独特的豫陕风味的羊肉泡馍  在寒冷的冬日里 走，咥一碗暖洋洋的羊肉泡馍！ 羊肉泡馍15元，20元 糖蒜免费  ·商家信息· ·马家羊肉泡馍·  店家地址 魏都区解放路中段38号许强花园门面 联系方式 0374-7076789 营业时间 09:00-15:00 17:00-04:00  （微信同号） |
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