天人地 |
2025-01-30 07:47 |
曾经上学的时光真是让人怀念,那时一起疯一起闹的同学们、文具店的老板、门口的奶茶店和那最让人怀念的路边摊,每到放假必到门口去大吃一番。如今毕业多年,再吃都觉得不是以前的味道了。 狼牙土豆(天蚕土豆) 土豆真是百吃不厌的食物,换着花样的做。狼牙土豆小吃街头巷尾随处可见,现炸现卖,多种口味可选。将土豆切成狼牙的形状,在油锅中炸八分熟捞出,拌以自己喜欢口味的调味料,一份美味的狼牙土豆就做好了。以前每周放假一定要买一份吃的,有瘾似的。

凉面凉皮 校门口的凉皮凉面经常和狼牙土豆一起卖的。为了满足学生们既可以吃到土豆又可以凉面,摊主都是有土豆凉面凉皮混合套餐的。很好的捕捉了我们都想要吃的心理。

炒河粉 炒河粉是广州著名的传统风味小吃,不仅在广州了,已经是流传各地的小吃了。最是喜欢炒河粉的时候里面的鸡蛋了,很多人都把炒河粉当作主食来吃,因为分量真的很足,但多吃确实有些腻呢!

手抓饼 手抓饼起源于台湾地区。手抓饼层次分明、金黄酥脆,搭配鸡蛋、培根、蔬菜等辅料,香酥可口。一般做早餐食用,营养丰富,有时也馋,当作饭后零食来吃。

武大郎烧饼 第一次吃武大郎烧饼,却是被它的名字所吸引,好奇武大郎烧饼是武大郎卖的吗?大大的一张饼上涂上酱料,有点像酱香饼的做法,但酱料不同味道大有不同。

杂粮煎饼 杂粮煎饼起源于煎饼果子。杂粮饼是用杂粮做的饼,松脆可口,健康养胃。里面加了脆饼,使得煎饼内外全脆,非常的香,营养丰富可做早餐。

四川春卷 以前读书时,和三五几个朋友约着去逛街,就会看见在街角处有一个奶奶支起一个小簸箕在那里卖着春卷,一块钱4个。春卷的精华在于芥末和甜醋,将芥末抹在春卷皮上,然后将各种蔬菜丝卷起来,再倒一些甜醋,一口一个,怎一个爽字了得。

烤面筋 烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃。将面筋制作成螺旋状,置于炭火上烘烤,撒上调料、酱汁即可。烤面筋也是必吃的烧烤之一,有嚼劲。吃烤面筋真的很考验吃相,每次吃的满嘴都是。

豆腐脑 豆腐脑有甜味和咸味,小编作为一个四川人,还是喜欢咸口,再加上辣椒油,舀一勺入口,豆腐脑非常的嫩,入口即化。

烤肠 学校对面的文具店门口都会有一个烤肠架,架上面滚动烤着烤肠,远远的就闻着香味了,每次买完文具一定会买上一根烤肠,可以根据自己喜欢选择蘸取辣椒面。

以上都是小编那些年追过的路边摊小吃,有点怀念,时不时还会到学校周围去转一转,回味一下学生时代的美食。
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