| 姜谷粉丝 | 2025-03-06 10:31 |
果实大，水分足，酸甜适度。每年中秋节前成熟，由于可以存放很久，所以人们一般都是一麻袋一麻袋的买，可以放好几个月，放的时间越长，味道越鲜美可口，有润肠通便、清热解毒之功效。   外形独特，口感清甜。杨桃鲜果含糖量丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等，具有和中消食、解酒毒、清热利咽等功效。杨桃果实中含有挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及B族维生素、维生素C等，可缓解咽喉炎症及口腔溃疡。   莲雾，又名水蒲桃，隶属于桃金娘科。莲雾果肉呈海绵质，略有苹果香味。莲雾的种类很多，果色鲜艳，有的呈青绿色，有的呈粉红色，还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，具有利尿消肿、安神、清热等功效。水分多，口感清甜脆爽。    羊奶果学名密花胡颓子，多年生常绿攀缘植物，成熟的果实呈鲜红色或紫红色，色泽鲜艳，肉质软烂，甜酸可口，水分充足，可做果汁、罐头、蜜饯，但最多的还是用来凉拌食用。酸甜可口，具有一定的药用价值。    果肉橙黄色，淀粉丰富，质地似蛋黄且充满香气，是西双版纳有名的热带水果之一。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成饮料。鸡蛋果具有清肺润燥、镇痛、安神的功效。主治咳嗽、咽干、声嘶、大便秘结、失眠、痛经、关节痛以及痢疾。 鸡蛋果花大而美丽，花形奇异、果色鲜艳，具有很高的观赏绿化价值，是园林垂直绿化及棚架绿化种植较佳植物。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。    因为果实外形长得很像人的心脏，又称“人心果”，又因为像柿子，也可以叫做“吴凤柿”。原产自美洲的热带水果，西双版纳也广泛栽培，营养价值很高，果肉呈黄褐色，果实味道清爽甘甜可口；树干的乳汁是口香糖原料。    原产自印度尼西亚，后引进我国华南地区，果肉脆甜，味道甜中带酸，是众多游客喜欢的热带水果之一。   学名叫鳄梨。 是当今有名的“网红水果”。 牛油果的营养价值极高，富含多种维生素、脂肪酸和蛋白质。对女人的子宫最好。    又名红恋果，因果肉有三瓣而得名三丫果。有紫色和白色两种，核比较大，但肉质肥嫩、味道鲜美、水分饱满。是西双版纳特有的水果，价格实惠，且具有开胃的功效。   酸角，树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。酸角的叶和果都可以食用，酸甜可口，可以做成酸角汁，也可以做成酸角糕，也是送礼佳品。    比如木瓜牛奶、或者直接吃。有丰乳之功效。西双版纳，木瓜树落地而生，随处可见。木瓜也是吃生脆的，切成丝加上各种调料拌匀食用，酸甜可口，有嚼劲。   红泡果和黄泡果应该是很多小伙伴童年记忆中的味道，果实如同指尖大小，中间是空的，样子十分可爱。味道尝起来酸甜可口。    亦称棕，通常煮熟后嚼汁吐渣，是休闲小零嘴。油棕素有“世界油王”之称，油棕果仁制油是先榨取皮油而后再从核仁中制取仁油。二者精炼后皆可食用。棕仁是制取可可脂、人造奶油的优质原料，液体棕榈油是良好的煎炸用油。    |
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