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[药膳食疗]大姨妈来了,这些还能不能吃了[5P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-01-19
— 本帖被 疾风-劲草 执行加亮操作(2016-01-21) —

 生理期Q&A
  这些还能吃么?
  该怎么吃?
  

  生理期
  Q
  生理期能不能喝咖啡或巧克力?
  A
  生理期可以少量摄入咖啡和巧克力,以美式咖啡和黑巧克力为例,建议身体健康的人经期可以一天饮用2杯(约250ml一杯)热美式咖啡或50克左右的黑巧克力(可可含量约70%左右)。

  

  编者
  注
  因为咖啡中的咖啡因有兴奋作用能促进血液循环、提高机体新陈代谢,这对于平时月经血块较多的人来说适量摄入有一定的好处,可利于血块的消散,经血的排出。另外,咖啡还能利尿、缓解机体肌肉疲劳,对于经期身体肿胀,甚至水肿的女性有一定好处。而巧克力含有的苯酚复合物能抗氧化,促进血液循环,保持血行通畅,也利于经血的排出。但是,咖啡因摄入过多则易导致过于兴奋、头痛、经血量过多等不适。而巧克力含有的一种活性酸——酪胺能促使血管收缩,从而导致头痛,少量食用影响不大,但是过多食用则易导致在短暂的欣快感后加重乳房胀痛和经期烦躁,因此不建议有经期头痛、乳房胀痛者在经期食用巧克力。
  Q
  生理期是否喝一些补血的茶?
  A
  中医认为生理期是经血排出之时,此时饮食方面需注意温热,并且要利于血液循环,可以适当补血活血,以达到养血活血的效果,此时比较合适的药膳制作中多推崇加用当归、红枣、枸杞之类。若虚寒较重者,尤其腰腹冷、出冷汗者,适合服用当归生姜羊肉汤以养血活血、温中补虚。生活中可以自制有补血活血功效的茶,如当归红枣茶、红枣生姜茶、玫瑰人参茶、人参当归茶等等。补血活血茶可以在月经前五天开始服用,服用到月经量多即停。
  

  Q
  有人说生理期喝牛奶会破坏镁的吸收,不能喝是真的吗?还有哪些饮品不能在生理期喝?
  A
  生理期可以喝牛奶,但不建议饮用冷牛奶。温热的牛奶在中医看来,有温中补虚,补益精血的作用,适量饮用有益无害。一般认为一天饮用牛奶不能超过800ml,过多饮用反而容易引起钙质流失,久之则易导致骨质疏松症,目前国外研究结果已证明女性若每天饮用牛奶超过1000ml,骨质疏松症发生率远高于不补钙者。有胃病者也不适合喝牛奶,尤其是生理期,因为牛奶属于高蛋白物质,分子量较大较难消化,而生理期的消化能力较弱,所以生理期饮用牛奶要适量。
  

  编者注
  目前市面上销售的奶茶、果茶成品,基本都含有香精、奶精等添加物,有些还含有较高含量的焦糖,甚至塑化剂,这些都是不健康食品,而且不利于消化,最好不要在生理期饮用。如果是用新鲜的红茶和热牛奶做成的奶茶则可以在生理期饮用,尤其适合身体虚寒者。新鲜制作的果茶也可以在生理期服用,不过性味酸涩、寒凉的水果则不适合,如柠檬、梨、石榴、柚子等。较好的选择是自制苹果茶、苹果橙皮茶、橘皮蜂蜜茶等性味平和或温热的水果茶。
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