处暑是七月中气,交节时间一般在公历8月22日-24日,这时太阳到达黄经150°。今年处暑交节时刻为8月23日0时38分。
“处暑”的含义是“夏日的暑气开始衰退”,《月令七十二候集解》称:“处,去也,暑气至此而止矣。”它的天文气象意义是太阳的直射点继续南移,辐射减弱,于是副热带高压向南撤退,蒙古冷高压南下次数增多,所以气温开始明显下降。俗谚说“处暑天不暑,炎热在中午”,即处暑时节只中午热一会儿,早晚都很凉爽了。所以这是个表示气温由炎热向寒凉过渡的节气。宋人苏泂的《长江二首》有“处暑无三日,新凉直万金”之句,夸张地写出了酷暑过后,对秋凉的企盼和感恩。
元稹的《咏廿四气诗·处暑七月中》:
向来鹰祭鸟,渐觉白藏深。叶下空惊吹,天高不见心。
气收禾黍熟,风静草虫吟。缓酌樽中酒,容调膝上琴。
古人将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”“鹰乃祭鸟”指老鹰开始大量捕猎小鸟,“天地始肃”指万物开始凋零,即“天高不见心”状态,“禾乃登”指农作物成熟,即诗中说的“禾黍熟”。另外,诗中的“白藏”指“秋”,古人把四季配以四种颜色,称“春为青阳,夏为朱明,秋为白藏,冬为玄英”。
处暑以后,除华南和西南地区外,中国大部分地区雨季走向结束,晴天增多,秋高气爽。即使有云,云彩也显得疏散舒卷,而不像夏天的浓云成块成团。这种云被称作“巧云”,民间有“七月八月看巧云”之说,宋代诗人张耒就有“秋高孤月静,天末巧云长”之句,这正是人们畅游郊野、迎秋赏景的好时节。
进入秋季之后,天气渐凉,气候干燥,这时人们常出现口干舌燥、皮肤枯涩、大便秘结等症状,称“秋燥综合征”。养生建议早晨起床后喝一杯温水,适当多吃些柔润性的食物。另外按传统医学,金秋属肺,处暑后养肺最为适宜,这也要求人们多吃些滋阴润肺的食物,如百合、梨子、胡萝卜(萝卜要少吃,免伤中气)等,以益肺生津;少吃辣椒、葱、姜、蒜等燥烈之物,少喝冰冷食物饮料,以免损伤肺部机能。像空调、风扇,凉席等都要逐渐停止使用,起居则要改掉夏季晚睡的习惯,早点睡可以聚敛阳气,可以适当早起,因为早起可以使肺气舒展,以免收敛太多。