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[保健养生]老糖友如何吃才不容易伤肾 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-10-09
— 本帖被 疾风-劲草 执行加亮操作(2016-11-06) —

    今年的“世界肾病日”主题是“健康的肾,从娃娃抓起”,足可见肾病态势之燃眉 ,小儿已迫在眉睫,何况老者?尤其糖尿病人,更显得危急。
  在我国,糖尿病的患病率约9.7%,糖尿病前期的患病率约15.5%。换言之,在中国约9240万人患有糖尿病,1.48亿人处于糖尿病前期状态,预计到2035年,糖尿病患病人数将增长55%,达到6亿。2型糖尿病人群中慢性肾损害的患病率可达40%~50%,亦是欧美国家终末期肾衰(end-Stagerenal disease,ESRD)的主要原因,至2030年,或58%的ESRD患者为糖尿病患者。由此,可怕的糖尿病日益成为老年朋友的健康杀手 ,进一步的肾损害更是影响老年人生活质量的克星。如何让患糖尿病的老年朋友拥有一个健康的肾脏,是我今天想和各位老年朋友谈的话题。
  血糖升高,最易导致肾小球玻璃样硬化,而出现不可逆的肾损害。肾与高血糖和谐相处的主要环节就是饮食有节 、起居有常及合理的中医防与治 ,可如何做得好,这可是个学问。
  1.怎么吃才不容易伤肾糖尿病患者吃多了代谢异常,吃少了又有难忍的饥饿,那么如何两全其美呢?下面有几个妙招可以帮助您解决问题。首先,可根据个人的工作性质、劳动强度和体重等具体情况,算出一日主食量。一般来说,轻体力劳动者每日主食量为300~400克,重体力劳动者每日则应达到 500克以上;其次,应少食多餐。注意控制动物脂肪,但不可少了植物油,
   瘦肉和鱼虾也可适量吃一些 ,这样可以延缓胃排空时间 ,避免时常产生饥饿感;再者,利用碳水化合物吸水膨胀以增加饱腹感。晚餐可选用粗粮主食 ,吃面条时宜现吃现煮,面条宜选用切面或较硬的手擀面,注意干稀搭配;最后,养成定时排便的习惯。最好每日一次,如每日排便次数增多,容易出现饥饿感。
  2.一周健康护肾食谱“老糖友”还在为每天吃什么而烦恼,担忧每天摄入了过多的热量和糖分吗?现为您量身定制一日菜谱,不妨试试。
  之一早餐:1个鸡蛋、1袋牛奶、2片咸面包;
  10点加餐:1个水果(网球大小);
  午餐:1小平碗米饭、1份肉片炒豆角;
  15~16点加餐:1个西红柿或1袋青豆;
  晚餐:小半张烙饼、1份鱼汤炖豆腐;
  睡前:1杯无糖酸奶。
   之二早餐:1个鸡蛋、1小平碗杂粮粥、1小碟咸菜;
  10点加餐:1根黄瓜;午餐:1小平碗米饭、1份芹菜炒肉;
  15~16点加餐:1个西红柿;晚餐:10个素菜饺子、1份清蒸鱼;
  睡前:1袋低脂奶。3.中药防与治中药在糖尿病肾保护中 ,有重要的作用,但合理应用中药同样至关重要。应用中药的原则,需因人而异,不可人云亦云!
  现在民间广泛流行三七粉 、枸杞、枫斗等调补,几乎家喻户晓,妇孺皆用。笔者以为,这等中药对人体的健康调治发挥的作用毋庸置疑,但且不可通用。糖尿病家大多阴虚燥热 ,加之久病成瘀。三七粉是防此的一剂良药,但久服可活血助热;枸杞、枫斗久服滞胃,致湿浊困脾,因而建议用上述药,请遵从医家,服之有时,适当调补,切不可盲从。

[ 此帖被疾风-劲草在2016-11-27 12:37重新编辑 ]
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疾风-劲草 金币 +11 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2016-11-27
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