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[饮食常识]春季养生 保养肠胃多吃点红薯[1P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-05-04
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-06-23) —

红薯是我们常见的粗粮,那么春季吃红薯有哪些好处呢?红薯的营养价值有哪些呢?一起来了解一下。
红薯中富含β胡萝卜素、钾、铁和维生素B6。每100克红薯产生的热量比米饭低三分之一,维生素B1、B2的含量比大米高出3~6倍。红薯中含有丰富的赖氨酸,可以迅速增加饱腹感。而红薯中所含丰富的钾,能有效防止高血压和预防中风等心血管疾病的发生。

营养学家表示,红薯中所含丰富的维生素及膳食纤维正是现代人所缺少的。膳食纤维摄入不足会对胃肠道造成影响,易患便秘、肠道憩室病;有害物质停留时间增加,患肠道息肉、肿瘤的几率增加;患富贵病如肥胖、高脂血症、冠心病、糖尿病的几率增加。因此多吃红薯对身体十分有益。
在春季,饮食要注意省酸增甘,春天吃太多的酸味食物会使肝火上扬,所以要多吃些性温味甘的红薯是一个不错的选择。
食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
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只看该作者 沙发  发表于: 2019-07-14
俺现在是对红薯情有独钟啊
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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