谷雨，是二十四节气的第六个节气，每年4月19日～21日是太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。谷雨时气温偏高，阴雨频繁。“清明断雪，谷雨断霜”，气象专家表示，谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。
谷雨是肝强脾弱的时节，肝木之气升发有余，克制脾土，容易生内热，中焦虚弱，头疼、口腔溃疡、嘴角生疮等症多犯。而脾胃虚弱。人体容易被湿邪所侵，出现脘腹胀满、食欲不振等状况。
1、湿
谷雨时节，降雨偏多，空气中的湿度逐渐增大，医学专家表示，谷雨后是神经痛的高发期，因此需防“湿邪”侵袭伤身。应注意开窗通风、加强保暖、避免受寒，适当运动。
2、脾
谷雨一过，春季即将宣告完结。此时，肝脏气伏，心气逐渐旺盛，是身体补益的好时机，应适时进补血气。可食用一些益肝补肾、健脾胃、去湿食物，如香椿、黑豆、薏米、山药、鲫鱼等，为安然度夏打好基础。
3、敏
风大沙多是谷雨时节的显著特点，应尽量避免在浮尘天气进行户外活动，外出时尽可能选择浮尘较轻的时段。多喝水，适当多吃些清肺、润肺食物。此外，谷雨前后，杨花柳絮随风舞，很容易引起鼻痒、鼻塞、咳嗽和皮肤过敏等症状。
谷雨季节呼吸系统疾病的增多，归根结底还是因为人体免疫力的下降，使得各种季节性疾病能够乘虚而入，所以应对谷雨时节，提高免疫力是关键！
三七如何提高机体免疫力？
先清后补 生熟交替
三七在加工时分为生粉和熟粉。生粉，顾名思义即是干燥后的三七主根直接加工而成的粉。熟粉，是采用专业设备将生粉高温蒸制而成，颜色偏黄、色重。
生粉可以达到清洁血液，排出血液垃圾的作用；熟粉则是作为固本培元，从身体内部改变亚健康状态的一种使用方式。生熟粉的交替使用，秉持“先清后补”原则，以生粉疏通血管、清洁血液之后，再以熟粉益气补血，促进身体更好的吸收营养元素，从而提高人体免疫力。故此在服用三七粉时建议生熟粉交替使用。
