切换到宽版
  • 1049阅读
  • 0回复

[巧手DIY]用它包饺子,营养好吃又便宜,你肯定没吃过[14P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
69532
金币
12985
道行
5638
原创
799
奖券
5621
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25376(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-10
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-05-08
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2017-05-10) —




蒜苔大量上市,价格也很便宜,平时多是炒着吃,今天介绍给大家一种蒜苔饺子的吃法,照着做,保证你会喜欢上的。



食材:蒜薹1斤、肉馅250克、面粉1斤、老抽半汤匙、生抽2汤匙、花生油2汤匙、盐少许。

做法:

1、蒜薹洗净去掉两头。



2、面粉和清水适量,把面和好醒一会。



3、肉末中加入适量的盐,酱油和老抽拌匀后腌制十几分钟。



4、用刀把蒜薹挨刀切碎。



5、锅中加入适量的水烧开,待水开之后将切好的蒜薹倒入锅中。



6、焯至七成熟,用笊篱捞出沥干水分。



7、然后把焯好的蒜薹也倒入肉馅当中。



8、把花生油烧热晾凉,倒入饺馅中,调入少许盐拌匀。



9、和好的饺子面团也醒好了,分成小剂子,擀饺子皮儿。



10、饺子包好了。



11、饺子等水开后下锅,点3次滚水后即可出锅。




1条评分金币+18
妞妞乐乐 金币 +18 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2017-05-10
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个