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[美食文化]史上菊花最红红火火恍恍惚惚的体验 | 解决你夏日的茶饭不思[12P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-08-23
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-08-31) —




夏天经常没胃口

那肯定是你少了几款酱

人生有什么事儿是一勺酱解决不了的呢?

如果有,那就来两勺!

不过现在市面上有这么多的辣酱,

如果挑的不合自己的口味话,

也许受罪的不只是自己的胃还有菊花呢。

因此小姐姐牺牲小我,成全大家!!



小姐姐将从口味规格辣度价格油腻度钠含量等角度进行综合评价,帮大家挑出你最爱的味!-



1、李锦记▪蒜蓉辣椒酱

价格:6.8元/160g

综合评分:❤❤❤❤



辣度:微辣

油腻度: 低油

含钠量:5270mg/100g

口感:蒜香味、偏咸

▶ 小姐姐点评:这款辣酱口味偏咸,但并不是特别辣呀,还有浓浓的蒜香味,喜欢的蒜香味的童鞋必BUY,拿它拌一下面提提味道是不错的。

2、酱牛八方▪泡菜牛肉多

价格:13元/200g

综合评分:❤❤❤❤❤



辣度:微辣

油腻度: 中油

含钠量:2000mg/100g

口感:微酸、酸甜味

▶ 小姐姐点评:十分喜欢它有一点点泡菜的感觉,微酸微甜但是不辣,还有超有质感的牛肉粒,感觉拌饭、拌面都很棒!

3、吉香居▪青椒牛肉

价格:16元/240g

综合评分:❤❤❤❤



辣度:中辣

油腻度: 中油

含钠量:2000mg/100g

口感:香辣开胃

▶ 小姐姐点评:这款酱超级开胃的!肉眼可见,真的有一条一条的牛肉,青椒居多。有一种类似小炒肉的味道,拿去夹大饼超级好吃,拿去拌面也很棒。

4、老干妈▪风味豆豉

价格:8.8元/280g

综合评分:❤❤❤❤❤



辣度:微辣

油腻度: 多油

含钠量:2665mg/100g

口感:咸香

▶ 小姐姐点评:这个简直是“国民女神"!没胃口的时候,最爱就是放个两勺老干妈随便拌个饭就不错了,或者放点老干妈炒个菜,也不差!

5、邓仕▪油炸辣子

价格:12元/280g

综合评分:❤❤❤



辣度:中辣

油腻度: 低油

含钠量:570mg/100g

口感:微麻、花生香味十足

▶ 小姐姐点评:这一款的辣酱最大的point是在于香,里面有加了花生、芝麻、花椒,因此这款辣酱的含钠量相比其他的产品算是比较低,拿来拌面超级香!!

6、老干妈风味鸡油辣椒

价格:14元/280g

综合评分:❤❤❤



辣度:中辣

油腻度: 低油

含钠量:1890mg/100g

口感:香味独特、浓郁的鸡肉味道

▶ 小姐姐点评:它的味道有一股类似辣子鸡的独特香味,超级喜欢夹里面的一粒一粒炸过的鸡肉粒吃,超级有嚼劲,而且越嚼越香,辣度中等。

7、老干妈▪香菇油辣椒

价格:9.9元/210g

综合评分:❤❤



辣度:微辣

油腻度: 中油

含钠量:1666mg/100g

口感:微麻、花生香味很足

▶ 小姐姐点评:这个没什么特别亮眼的地方,比较中规中矩吧,和其他的香菇酱相比,仅仅是多了一份老干妈独有的辣味,感觉不难吃,也不算好吃。

8、友加▪香辣牛肉酱

价格:22.9元/240g

综合评分:❤❤❤❤



辣度:中辣

油腻度: 中油

含钠量:1890mg/100g

口感:牛肉辣椒颗粒细腻

▶ 小姐姐点评:口感相对细腻,这款酱料的牛肉和辣椒都比较碎。我建议,在煮面条时,放一点青菜,再放两勺这个酱料,就超级完美了!

9、味事达▪豆豉辣椒酱

价格:12.9元/235g

综合评分:❤❤



辣度:中辣

油腻度: 低油

含钠量:4134mg/100g

口感:咸辣

▶ 小姐姐点评:这款辣酱不适合直接吃,味道不是一般的咸,拌面的话会有一点辣椒的味,建议还是拿来作为烹饪的调味品,所以直接吃的话,我还是不太建议选它哦!

最后是小姐姐总结TIME!

拌面最佳:

酱牛八方▪泡菜牛肉多 邓仕▪油炸辣子

烹饪之选:

老干妈▪风味豆豉 友加▪香辣牛肉酱

拌饭最爱:

老干妈▪风味豆豉 老干妈风味鸡油辣椒
1条评分金币+17
smlz 金币 +17 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2017-08-31
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-09-25
不是特别辣还有浓浓的蒜香味这一款导是很不错的选择啊
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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