切换到宽版
  • 743阅读
  • 2回复

[美食做法]鲜汤蛋肉卷[1P] [复制链接]

上一主题 下一主题
离线假正经也

UID: 1801544

精华: 136
级别: 玉清道君
 

发帖
107610
金币
88207
道行
18910
原创
538
奖券
560
斑龄
0
道券
291
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 12605(小时)
注册时间: 2013-05-07
最后登录: 2023-06-17
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-05-10
材料:
主料:鸡蛋,猪肉

辅料:黄花、木耳,水发粉条、韭黄节、葱花、枸杞
调料:姜末、葱末、盐、料酒、胡椒粉和生粉

制作:
1、把鸡蛋磕碗里,加适量的盐、清水和生粉调匀后,入锅摊成鸡蛋皮。另把猪肉末纳碗,加姜末、葱末、盐、料酒、胡椒粉和生粉,拌成馅料。

2、把鸡蛋皮平铺案板上,放入猪肉馅卷成卷,再切成段摆在扣碗里,上面盖水发黄花、木耳和水发粉条,入笼蒸半小时便取出,翻扣在盘中。
3、净锅里掺适量鸡汤烧开,调咸鲜口味并撒入韭黄节、葱花和枸杞,起锅倒入汤盘,即成。

山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
离线wcg112233

UID: 318653


发帖
49750
金币
104983
道行
1736
原创
6
奖券
1120
斑龄
51
道券
557
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 5047(小时)
注册时间: 2007-11-10
最后登录: 2023-03-01
只看该作者 沙发  发表于: 2018-05-10
用的材料还是很多的啊不错
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

UID: 953340

精华: 1
级别: 化外仙道

发帖
116638
金币
7602
道行
5233
原创
76
奖券
1745
斑龄
0
道券
172
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 75080(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-12-26
只看该作者 板凳  发表于: 2019-02-18
这个俺喜欢吃、不错不错
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个