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原材料: 主料:牛筋500克辅料:黄圣女果3个、薄荷叶适量,生抽250克、盐10克、辣妹子200克、桂林三宝40克、玫瑰露酒10克 制作: 1.将买回来的牛筋洗净,沸水,冲凉备用。2.将牛筋放入托盘里加入调好的汁上蒸箱蒸。3.蒸好放凉放入冰箱,第2天改刀即可。
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