人体70%左右的重量都是水贡献的,足见它对你我的重要性。如果一直滴水未进,人大概可以勉强维持活 3 天,极端条件下也很少有能超过5天的。
人是水做的,多喝水也自然成了保健养生的关键一环。
喝水十不要
但喝水这事儿也不那么简单。下面提到的这10个不要,记住了它们,才算真正会喝水。
1
不要等渴了再喝水
如果觉得渴了,说明身体已经处于缺水状态了。
排尿、出汗、呼吸……人几乎随时随地都在散发水分。所以也应该时常喝水,不能只出不进。
网上有人整理出了个最佳饮水时间表,其实,也没必要掐着时间点儿喝。从起床到睡前,至少每 2~3个小时喝一次水就行。
杯子就放在办公桌、茶几、书桌、背包里,记得时常喝上两口。
2
短时间内不要喝太多
有些人从室外回来就捧起一大杯水牛饮,这样做潜藏着健康风险——水中毒。水中毒,是由电解质失衡造成的人体生理机能障碍。人在大量出汗以后,在短时间内快速喝下大量的水,由于人体肾脏滤过生成尿液的最大速率是每分钟16毫升,若段时间内摄入过多的水分,会使细胞膨胀从而引起低钠血症,可引发头晕眼花、呕吐、虚弱无力、心跳加快等症状,严重的会出现痉挛、昏迷甚至危及生命。
3
不要喝得过快
不少人习惯“咕噜咕噜”地豪饮一番,殊不知,如此喝猛水,会骤然增加心脏负荷;也容易把大量空气一起吞咽下去,容易引起打嗝或腹胀。而吃饭时喝猛水,则会冲淡胃酸,影响消化。
4
不要喝太晚
对于心肾功能不好的人来说,由于肾脏对于水的调节功能障碍,大量饮水会造成体内水的负荷增加,有可能出现浮肿的现象,甚至诱发心力衰竭的发生。对于正常人来说,睡前适量喝水是没有问题的。
5
不要拘泥于量
按照中国营养学会膳食指南的推荐,每天要喝够 1.5 升左右的的饮水,这差不多就是所谓8 杯水的量。
但这只是一个建议,情况不同,对水的需求也不一样。
天气热、运动出了一身大汗、体力劳动繁重等情况下,水分流失得多,渴得也快,自然也要补充更多。
除了手术前、心功能或肾功能不佳等少数情况,多数生病的人,也建议多喝水。
身体需要水,你就满足它,不要太拘泥于量。
6
不要用饮料代替水
过量喝含糖饮料易导致肥胖,进而带来更多的健康问题,还不利于牙齿健康。事实上,白水是日常生活中的最佳饮品,而白水中又以白开水为最佳。
从临床医学的角度看,白开水容易透过细胞膜进入细胞促进人体的新陈代谢,增加血液中的血红蛋白含量,增强机体免疫功能,提高人体抗病能力,是最符合人体需要的饮用水。
7
不要喝未经处理的天然水
长辈总会叮嘱,不要喝凉水、生水。
其实自来水在出厂时都是消毒过的,直接喝自来水,通常也不会拉肚子。
当然,烧开喝会更保险一些。
更需要注意的是,自然界的生水,比如江河湖的水、溪水、泉水、雨雪水。这些水的水质不明,万一喝出问题就不好了。
8
水烧开不要立刻关火
平时烧开水,只是把水中的微生物杀死,将水烧开是最好的灭菌方法。但水中微生物的排泄物,尤其是致病菌被杀死后所释放出来的内毒素,在100℃是不能被杀灭的,因此应在水烧开2~3分钟后再关火。
9
不要喝太多冰水
夏天来杯冰水或冰镇饮料,别提有多畅爽了,但却会给肠胃带来负担。喝冰水会使胃肠黏膜突然遇冷,从而使原来开放的毛细血管收缩,引起胃肠不适甚至腹泻。
从生理学角度来看,冰水不是不能喝,需要注意温度。通常情况下,10摄氏度~20摄氏度的水比较适合夏季饮用,即能解渴降温,又不会刺激消化道黏膜。
当然,如果是中老年朋友,名家名方还是建议喝温水的好,但也不要太烫,太烫会伤害食道。
10
不要忘了清洁饮水机
饮水机看似让人喝上好品质的水,实则“二次污染”很严重。每当打开饮水机龙头时,听到“咕噜”的声音,桶里翻出一串气泡,这就是有空气进入,灰尘及微生物就会被带入。据国家环境卫生监测部门检测数据显示,桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌,如大肠杆菌、葡萄球菌等。
名家名方建议最好一月清洁一次饮水机,夏天两周清洁一次。
喝水加了它,排毒养生又防癌
喝水这件事做对了,其实也有神奇功效!喝水时参考这十个选择,能帮你把喝水的功效发挥到最好!
苦瓜泡水:助降血糖
苦瓜具有很高的药用价值,有研究人员还从苦瓜中分离出胰岛素23,具有明显的降血糖作用。
将两三片的干苦瓜片用开水进行冲泡,然后盖上盖子十分钟之后服用。
罗汉果泡水:缓解嗓子干疼
罗汉果具有清热、解毒、润肺等功能,而且简单方便,只要将一个罗汉果切碎,用沸水冲泡十分钟后,不拘时间饮用就可以缓解嗓子干疼。
脾虚的人,如常有呕吐、泄泻、水肿等要少喝罗汉果水。
山楂泡水:助降血压
山楂不光能消食,它含有的成分里头含有维生素C、脂肪酶、矿物质和营养素,有助于降脂、减肥、美容、降糖。“三高”人群吃它是最合适的。
山楂对边缘性高血压特别有效。每天坚持泡水喝,有鲜的最好,用干的也行。
陈皮泡水:缓解咳嗽
陈皮,自古以来就是人们喜爱的养生保健药。有着“一两陈皮一两金”的赞誉。
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
杜仲泡水:缓解头顶白发
如果白头发长在了头顶和后脑勺的话,大多事肾气不足引起的。
“头顶是督脉、任脉经过的地方,任督二脉跟肾关系最密切,中医认为,肾为人体的原阴原阳,也是真阴真阳,所以头顶长白发,多是由于肾气不足。”
建议这两个部位长白发的人,在补气血的同时还要注意补肾,平时可用杜仲泡水做茶饮,多吃枸杞、黑芝麻等。
芦根泡水:治小儿磨牙
人磨牙的时候,是牙床不舒服,才会使上下两排牙齿磨来磨去。根本原因还在于胃里有热、胃经有火,“热则动”,所以才会磨牙。因此,孩子磨牙时得清清胃火。
如果程度比较轻的话,用芦根30克(一天的量),分多次泡水,加上冰糖给孩子喝,短则一两天,长则三五天就止住了。
白萝卜叶泡水:治便秘
白萝卜叶中的膳食纤维更为丰富,这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,能够消除便秘,达到润肠、排毒的效果。
先把白萝卜叶清洗干净,然后晾晒2~3天,随后将晒好的白萝卜叶(一次30克左右即可)放入水中煮,烧开后改为中火,再煮上几分钟,过滤后就可以喝了,如果感觉味道不好,可以加一点糖或是蜂蜜。
白萝卜为寒凉蔬菜,偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
枸杞泡水:对付头晕目眩
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、维生素B1、维生素C、钙、铁等健康眼睛的必需营养。
中医很早就有枸杞子养生的说法,枸杞子首载于《本经》,谓其有“坚筋骨、轻身不老”之功。常用其治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。
用枸杞子泡水对肝肾阴虚、头晕眩目、视物昏花、面色暗黄、须发枯黄等症都能起到辅助作用。
生薏仁泡水:辅治扁平疣
扁平疣是一种病毒性皮肤病,最易发在脸、手背等皮肤暴露的部位,还有一定传染性。
中医认为人长扁平疣的根本原因是因为身体里有湿毒,所以治疗扁平疣的根本还是要祛湿毒。在临床上我常推荐大家用生薏仁泡水喝。
每天60克,用开水冲泡,根据个人饮水量,可以反复多次冲泡,代茶饮,次日需再更换薏米,坚持喝上一个月,扁平疣便可以消除,皮肤也会比以前光亮。
黄芪泡水,解决口腔溃疡
中医认为,口腔溃疡与正气不足、脏腑功能失调、湿热蕴毒有密切关系。被誉为“疮家圣药”的黄芪具有益气托毒、生肌敛疮的功效,对复发性口腔溃疡具有较好的疗效。
因此,口腔溃疡患者如果伴有困倦、无力、气短、多汗、反复感冒等气虚症状时,最好用炙黄芪来泡水喝,常用量为10~15克;患者若无上述气虚症状,则最好用生黄芪泡水喝,常用量为6~9克。
红枣泡水:补气安眠
白天工作压力太大,晚上又想得太多,肯定睡不好,可以将桂圆红枣泡水喝,可以先把红枣炒一下,效果更好。具有开胃益脾、养血安神、补虚长智的功效。
将锅烧热,不要放油,把红枣放入后稍微炒一下,待枣皮裂开,稍稍有点糊时即可。枣皮较为“坚固”,泡水喝会阻挡营养成分的溢出,而炒过的红枣经开水一泡,里面的营养成分就会很好地渗出来。