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[美食做法]蛋糕究竟该怎么切?切了几十年的蛋糕,竟然是错的[8P] [复制链接]

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离线wcg112233

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-03-01
过生日一定要吃蛋糕、吹蜡烛,然后打蛋糕仗,超好玩的有木有!
等等,是不是忘了一步,在这之前是不是得先切蛋糕呢?
说到切蛋糕,我切蛋糕就一塌糊涂,总是搞得很恶心!
那么问题来了,蛋糕究竟该怎么切呢?

你的第一刀怎么切?!切半径?

这样一块一块的挖,可能每一块都不均匀,而且容易把裱花切坏

切十字?,第一刀略微有点粗暴

切下去,底层的蛋糕就压缩了,而且尤其不好收藏,如果吃不完,又切得乱七八糟的,第二天看到也没啥胃口啦,而且裸露的一半变得干干的,口感变差。
正确的切法!不仅美观,而且可以很好的保鲜
如果有装饰
先把蛋糕上的裱花、水果拆下
第一刀,在离中间一点的位置切下
再如图切第二刀
宽度可自行控制
但两刀必须保持中央水平

再在中间打横切一刀

取出中间的蛋糕,你会发现
这个蛋糕还可以变成圆形

以此类推地切下去
总可以变成圆形~

这长条的蛋糕很美味的哦~
口感也是最好的!
松软看得见

然后把两边的蛋糕往中间推
这样奶油和里面的配料就贴在一起了
可以很好地保鲜
蛋糕也不至于变硬

这样,每一块都是新鲜的蛋糕

是不是很6呢,大家下次切蛋糕可以学起来,不过,讲真的,蛋糕留到第二餐这种事,我的世界里没经历过!
所以大家最好还是不要浪费了,吃多少买多大,别因为面子而浪费,烧的是自己的钱啊。

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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-03-01
如今三高,看见蛋糕也只能眼馋一下了!
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-03-02
俺现在是基本上不敢吃这种东西
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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