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本帖被 砂锅吊子 执行锁定操作(2020-07-11)
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每年夏天樱桃又开始大量上市了，鲜红的樱桃吃起来酸甜多汁，根本停不下来。可是糖尿病人却没有这样的口福了，他们不管吃什么东西都要考虑自己的血糖值，生怕吃错了对身体不利。 那么糖尿病人真的不能吃樱桃吗？其实不然，樱桃虽然吃起来口感甘甜，但升高血糖的指数仅为22，每100g樱桃中含糖量为10.2g，比平时我们常吃的葡萄、香蕉、冬枣、芒果等含糖量都低。而且樱桃的升糖指数属于低GI，也就是说，即使血糖高的人食用血糖反应也不是很大。对于糖尿病患者来说，高GI的食物尽量少吃或不吃，中等GI的食物可以适当食用，但如果血糖控制的还不错，低GI的食物可以吃一些。樱桃虽然属于超低GI的食物，但毕竟含有一定糖分，也要控制好摄入量。 常吃樱桃好处多，改善睡眠、促进肠胃蠕动樱桃别看个头小，营养价值却不低。按美国食物营养成分数据库中的数据显示，100克甜樱桃中含有222毫克的钾，与香蕉相当。现在正值夏季，人们在出汗较多的时候很容易出现钾流失，这个时候多吃一些樱桃可以有效补充钾元素。尤其是高血压患者，更应该注意钾元素的补充。另外，樱桃中含有丰富的色氨酸、血清素以及特殊的物质——褪黑素。有研究证实，色氨酸、血清素对改善睡眠、平复情绪有很大的效果，而褪黑素是大脑松果体产生的一种激素，能够帮助人体调整睡眠节律，所以经常吃樱桃的人，可以很好的提高睡眠质量。 除此之外，痛风患者吃樱桃也有一定的好处，因为樱桃中含有丰富的钾元素、多酚类物质，而含糖量却不高，这些物质有利于尿酸的排泄。所以樱桃不仅适合糖尿病、高血压患者食用，同样适合痛风患者食用。是不是樱桃营养价值高，就可以无限制的吃？肯定不是，《中国居民膳食指南》建议，我们成年人每天食用水果的量在200-350g左右，吃再多就会身体造成负担。 另外，樱桃属于高钾食物，对于肠胃比较敏感且患有肾脏疾病的人，一定要严格控制摄入量，每天吃几颗解解馋就可以了。
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