-
UID: 953340 
-
- 注册时间2010-10-06
- 最后登录2024-11-23
- 在线时间74277小时
-
- 发帖116536
- 搜Ta的帖子
- 精华1
- 金币6418
- 道行5233
- 原创76
- 奖券1733
- 斑龄0
- 道券172
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 953340
- 发帖
- 116536
- 金币
- 6418
- 道行
- 5233
- 原创
- 76
- 奖券
- 1733
- 斑龄
- 0
- 道券
- 172
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 74277(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-11-23
|
—
本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-10-19)
—
食材清单
粘米粉
30克
木薯粉
200克
椰浆
200克
水
160克
精幼砂糖
60克
抹茶粉
10克
制作步骤
步骤1
将白砂糖加水熬成糖浆。木薯粉加粘米粉混合。倒入椰浆和水搅拌均匀。加入稍微冷却的糖浆水搅拌。
步骤2
将面糊分成4：6，在40%里面加上抹茶粉搅拌均匀。
步骤3
称6分之一的面糊，倒入涮好油的模具第一层。
步骤4
蒸锅上水烧开，放入模具。
步骤5
再称等量的面糊倒入前面蒸3-4分钟，依次类推共倒入九层。成型后倒出。
步骤6
蒸好的糕冷却切块即可。
|
