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[美食做法]电饭煲焖红薯,别直接进锅,提前加点“它”,红薯软烂流油,真香[4P] [复制链接]

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离线hlc668

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-10-29
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-10-31) —



红薯是人们生活中很常见的一种食物,现在也是红薯成熟的季节,因此许多人家家里都堆满了红薯。在乡村里面,红薯还可以自己放到火里面烤,但是在城市里面就没有那么好了,想要烧堆火都找不到地方。不少朋友就只能将红薯放到电饭煲里面烤着吃,可是电饭煲里面烤着吃的红薯,味道其实并不是特别好,吃起来也特别的干。针对这种情况,今天就来给大家介绍一下,电饭煲烤红薯的小技巧,一起来看下吧。电饭煲焖红薯,别直接进锅,提前加点“它”,红薯软烂流油,真香。

第1步:准备一些个头比较大的红薯,红薯的个头越大就代表红薯越清甜,所以在买红薯的时候,一定要选择个头比较大的红薯。其次要注意,红薯发芽就不要再吃了,发芽的红薯虽然没有太大的危害,可是总归对身体是有一些不好的。红薯在烤的时候不能够削皮,因为削皮的红薯水分容易流失,吃起来会非常的干,并且没有那么的甜,正确的方法应该是把红薯清洗干净,然后放到电饭当中带皮直接烤。

第2步:红薯清洗干净之后用热水烫一遍,能够去除红薯表面的一些细菌。如果可以的话,最好是用热水清洗一遍,这样红薯吃起来更加干净,卫生。接着准备一碗食用油,食用油最好是菜籽油,能够和红薯产生共鸣,让红薯的味道变得更香。用刷子将食用油一层层的刷到红薯身上,红薯刷完油之后直接放入电饭煲当中,接着就可以开始烤了。

第3步:红薯在烤的过程当中,不要随意的打开电饭煲,因为红薯烤的时候一定要受热均匀,如果不停地打开电饭煲,很容易导致红薯出现没熟的情况。有了食用油的帮助,红薯在烤的时候很容易出油,食用油和里面的红薯肉相结合,吃起来就会十分香甜。最重要的是,红薯刷了食用油之后,看上去十分好看,色泽非常好,大部分朋友都会比较有食欲一些。等烤红薯时间一到,打开锅盖,直接让红薯拿出来就可以吃了。

以上就是烤红薯的方法,这个方法很适合平时只能用电饭煲烤红薯吃的朋友,这样烤出来的红薯可能没有用火烤出来的那么的香,但也是很不错的,至少它的色泽味道都还算可以。以上就是这一期要介绍给大家的内容,不知道大家喜不喜欢,这期到这里就结束了,如果喜欢的话大家可以点一个收藏和关注,我们下期再见。
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chn001 金币 +12 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2021-10-31
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离线城阳记忆

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只看该作者 沙发  发表于: 2021-10-30
抹食用油可以,但我绝不用菜籽油,菜籽油都是转基因的
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chn001 金币 +5 鼓励一下 2021-10-31
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