[饮食常识]苹果界的晚熟贵族！颗颗甜度达18°+，90%的人都未尝过 [15P] [复制链接]

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尝过红苹果，青苹果，
烟台晚下树近3个月的「雪中天妃」
却是90%的人没有吃过的！
白里透黄的果皮，泛着诱人光泽
第一眼还以为是梨呢
拿起来放在鼻尖还有一股淡淡的奶香味，
一口下去“咔嚓”“咔嚓”的脆爽，
水分一下子就润到嗓子眼~
冬末春初来一颗，解腻补水，好不过瘾！

产自中国北纬37°的黄金海岸，
糖分积累沉淀足足275天，
最高甜度可达20°+，妥妥一枚甜心小炸弹。
其果皮儿极薄，果肉脆而细腻，
虽没有冰糖心，但核特别小，可食率高达90%，
堪称苹果界中的稀有贵族。

『山东烟台·雪中天妃』
天然奶香，苹果味香浓，脆甜爽口

01
天生自带奶香味儿
清甜爽脆，一口吃到久违的苹果味
「雪中天妃」苹果看上去圆润奶嘟嘟的，放在鼻尖还自带一股淡淡的奶香味儿，苹果香与奶香混合，超好闻~

忍不住“嘎吱”咬一口，乳白的汁水像牛奶一样，果肉紧致酥脆，完全没有果涩味，一口就能吃到久违的苹果本味儿，特别适合喜欢吃脆苹果的朋友们~

吃过的朋友纷纷表示头一次吃到这么好吃的苹果，超脆超甜，完全吃不到涩涩的感觉，汁水满满~就连喜欢吃粉苹果的人也完全被它圈粉了。

再加上长达一整年的生长期，使它比市面上大多数品种的苹果都要甜，咬一口脆甜爆汁，毫无其他苹果的酸涩味，吃起来超级过瘾~

02
发酵黄豆“喂养”土壤
16年精心养护，有机含量最高达1.8%
种植的人都知道，好的土壤是种出优质产物的基础。
所以农场主每年会耗费几百万吨的发酵有机肥，坚持不打蜡、不打药、人工除草给土壤进行最原始的养护。

这一坚持，就坚持了16年，所以这里的土壤有机含量最高可达1.8%。
且所有果树种植行距均保持1.5米间距，这样每棵果树才会有足够充足的水分和营养，不会出现相互抢夺养分，破坏土壤营养的情况。

每年园子里的果子采摘完后，都会给土壤进行松土和人工梳理。
再“喂养”发酵黄豆和有机肥料，让果树有一个优质调理的修养期，这样来年的果子才有好营养好味道。

03
挂果275天，比普通果晚下树近3个月
每颗果子真的超超超~~甜
整个山东胶东半岛，当所有苹果从10月初就开始早早下树时，这颗「雪中天妃」仍然坚持在树上待够20个节气，不断地经历降霜、降雪和充足光照。

果子为了抵抗寒冷,会将淀粉类物质转化成糖分,这样苹果中的细胞液就不容易破坏,营养积累越丰富糖度也就越高，吃起来才会有浓浓的果味和甜味。

由于比起普通苹果整整晚下树近3个月，使它比市面上大多数品种的苹果都要甜，它的甜度最高能达20°+左右~
果核真的超级小，可食率高达90，且皮薄、无污染，用水稍微洗净后，就可以连皮一起吃~

作为苹果中的珍稀品种，「雪中天妃」是唯一霜降、降雪后仍然长在树上的苹果，风味自然优于普通苹果~

04
营养丰富，素有水果之王的美誉
俗话说：一天一苹果，医生远离我！
苹果素来享有“水果之王”的美誉，它的营养价值很高。

苹果富含糖类、酸类、和果胶物质，并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等。
每天来一颗雪中天妃苹果，高有机含量的土壤里生长的果子营养更好~

美味又轻脂，集美们一定不要错过哦！！

我有我可以


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