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本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-12-29)
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khachapuri, 格鲁吉亚奶酪面包。 它是格鲁吉亚最喜欢的配菜, 也是大多数餐点的佐菜。
Khinkali, 外形类似国内的灌汤包。 它是格鲁吉亚的囯菜, 吃法独特:捏住上面的褶皱, 咬一个洞把肉汤吸出来, 剩下的吃掉,把上面的面团留着。
churchkhela, 传统的格鲁吉亚糖果。 它的外形很像彩色的香肠, 实际上是杏仁、核桃、葡萄干等 用绳子串起来的糖,吃起来酸甜可口。
Mtsvadi, 被称为国王的菜肴。 它是用葡萄藤做燃料烤制而成的烤肉, 配上一杯新鲜的石榴汁, 肉香与果香瞬间溢满口腔。
©图虫 Satsivi, 以香料烹制而成的火鸡肉。 这道菜必须提前准备好, 并在上桌前冷藏 24 小时, 一端上来就鲜香四溢, 尤其是加香菜的时候,绝对值得一试!
©图虫
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