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[饮食常识]又辣又香又麻又爽,熊猫遍地的小城,居然不在四川?[11P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-07-18
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-08-12) —
说起汉中,第一反应就是武林外传中“你们掌柜是哪儿人啊?”“陕西!汉中!”


汉中油菜花田@华商网
了解后才发现,这儿是真不容小觑的桃源宝地,是一直被忽视的陕西秘境,坐拥西北豪迈、也有巴蜀百味,是一个被称之为“西北小江南”的宝藏小城。

@华商网
如果说“东北三省像一个省”,那么陕西看起来则像三个省一样,汉中位于陕西西南部,处在川、陕、甘三省之交界处。

@贪吃小丸子
俗话说得好,三省交界处必出美食小城,汉中也不例外。主打一个南北“通吃”,食风豪迈也温婉,还带有一股“巴蜀味儿”。

@图虫创意
有人说走进汉中,就连方言也带着一股子川味,是北方专属的“天府之国”,也是融汇了三省精华的美食宝地。


@纪录片《早餐中国》
汉中的美食将甘肃、四川、陕西三省的风味特点融合到了一起,并对四川的认同度更高。即便在北方,依旧喜麻喜辣,口味川派,还夹杂着汉中风情。


@纪录片《早餐中国》
招牌汉中热米皮,北方制法、南方食材,南北融合,别样火辣。

@新西安乱弹
四川人爱吃辣,在汉中就有一盘能让你辣跳脚,辣出魂的麻辣鸡、黄辣丁,让你一秒穿越巴蜀之地。


@纪录片《丝路美食》
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chn001 金币 +12 - 2023-07-26
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