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本帖被 xgch 执行加亮操作(2023-08-05)
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把日本人搞得焦头烂额，差点灭绝所有日本鳑鲏的太阳鱼，来四川安家了？1960年，还是日本皇太子的明仁应邀出访美国，为了表示对明仁接受邀请的感谢，芝加哥市长把在美国被奉为“伊利诺伊州州鱼”的太阳鱼，做成了一道大餐邀请明仁品尝。因为味道鲜美，而且鱼刺较少，明仁这顿饭吃得那叫一个高兴，并且把当作礼物的18条蓝腮太阳鱼活体带回了日本，把它们养在皇宫里。在当时，太阳鱼可是王室专享的观赏鱼，后来明仁也许是仁心大发，觉得这种鱼味道那么好吃，恰好日本人本身又喜欢吃鱼，所以就把这些太阳鱼交给了日本渔业研究所，要求他们想办法人工养殖太阳鱼，让更多日本国民能够吃到这种味道鲜美的鱼。想当年，日本民众为了感谢明仁的“大恩大德”，给这个太阳鱼取了个“王子鱼”的绰号，或许是天意，日本渔业研究所没过多久便成功完成任务，人工养殖非常顺利。可能是为了增加产量，也可能是为了测试太阳鱼在野外环境能否存活，日本还把超过1400条活体太阳鱼，投放到了日本最大的淡水湖泊琵琶湖，但超出明仁和研究所预料的是，因为太阳鱼在日本没有天敌，而且本身繁殖能力惊人，没过多久便开始迅速向外扩张。从1963年到2000年这短短的37年间，太阳鱼逐渐遍布日本的大江小河，可以说，日本任何一个淡水水体中都有太阳鱼的身影。你说如果这个太阳鱼只是繁殖能力比较凶猛的话，其实也没什么关系，大不了以后把太阳鱼当作主食嘛。
可是这个太阳鱼本身就是一个十足的“水中恶霸”，作为一种食肉鱼类，太阳鱼一点都不挑嘴，浮游动物、水生昆虫、水生植物、各类小鱼、小型软体动物甚至还有鱼卵，都在它们的菜单上。在自然界中，不挑食什么都吃的物种，还可以用一个词来形容：好养活。鳑鲏（pang pi）鱼观众们都认识吧，这是我国一种原生鱼类，在日本各大淡水水体中也有分布，而且日本人颇爱鳑鲏，不仅因为药用价值高，还因为颜值也高，鳑鲏曾被认为是野外最好看的一种淡水鱼。可惜，因为太阳鱼的活跃，本身日本就没有多少鳑鲏。到21世纪时，日本几乎所有鳑鲏都被吃绝了，如果从引进时间来看的话，我们中国引进太阳鱼要比日本晚得多。根据史料记载，中国在1987年才引进太阳鱼，现在北京和湖南两个地方进行试养，成功后才开始人工繁殖。在那个年代，味道鲜美，成长速度快，繁殖力强的太阳鱼颇受欢迎。很多地区都开始将太阳鱼当作是经济鱼类进行养殖，虽然中国并没有像日本那样，故意把太阳鱼放到野外环境里面，但是因为养殖场管理不当，以及经常出现的洪水让太阳鱼成功逃逸。2015年时，就已经有科学家发现，大别山地区出现了太阳鱼的踪迹，而四川地区向来也没有人工养殖太阳鱼的基地，所以这次四川发现太阳鱼，也可以从侧面说明，这种“水中恶霸”正在中国逐渐蔓延。中国对于水产品养殖这一方面很有研究，没用多久时间，养殖户们就找到了大量养殖太阳鱼的诀窍，将太阳鱼与南美白对虾混养，能够显著提升太阳鱼和南美白对虾的产量，而且双方还不会抢食。那么太阳鱼会不会让中国也遭遇日本那样的窘境呢？当然不会，因为在咱们中国人眼中，太阳鱼的最大缺点就是味道好和营养价值高了，太阳鱼是一种原产于美国南部及墨西哥北部的淡水鱼类，种类繁多，有多达30种不同类型，拥有着极强的环境适应能力。一般能够在8-38摄氏度的水体中健康成长，如果温度高于38度，太阳鱼虽然会停止长个，但是并不会因此而死亡。而且现有研究也发现，太阳鱼其实能够在最低2度的水体中缓慢成长，因此自然环境对于太阳鱼的种群数量影响较小。同时，太阳鱼对于后代的成长非常上心，它们有筑巢的习性，在成功产卵后，成鱼会等到鱼卵孵化成小鱼后才离开，雌鱼产卵数量更是惊人，一次可产2万～6万枚鱼卵，一年还可多次产卵。正常情况下，太阳鱼个体体型比较小，但是营养价值很高，根据老马查到的资料显示，太阳鱼肉含粗蛋白18.8%、粗脂肪1.15%，另外17种氨基酸的含量也高达17.68%，并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素。时至今日都有不少人把它当作是“水产营养补品”，因为市场很大，太阳鱼在大多数时候都是供不应求，在南方城市的话，价格基本上一直维持在20元左右，作为川菜发源地，四川人对鱼向来是一点都不排斥的，水煮鱼、酸菜鱼、清蒸鱼、溜鱼片，只要太阳鱼体内没有什么重金属污染，想把它们变成美食，无非就是多加点葱姜料酒和辣椒的事情。更何况本身四川人就喜欢钓鱼，恰好太阳鱼很容易咬钩，所以对于那些喜欢钓鱼的人来说，太阳鱼也算是解决了“空军”的问题。根据四川省水产局渔政处处长的说法来看，太阳鱼想在四川泛滥成灾还是很有难度的，主要是因为目前看到的太阳鱼数量较少，即便繁殖力再强，也需要一定时间才行。不过四川地区马上就要迎来十年长江禁渔期，没有天敌，同时也没有钓鱼人的干扰，太阳鱼的种群数量有可能出现猛增，提前做好物种数量的评估工作还是很有必要的。当然，老马在这里还是要给观众们泼一盆冷水，用“吃”这种方式来解决物种入侵，成功案例可以说是屈指可数，夏天的“夜宵霸主”小龙虾大家都吃过吧，作为一种美味食材，它甚至被人称呼为“最失败的入侵物种”。可实际上，我们平时吃的小龙虾，大多都是从养殖基地出来的，真正在野外肆掠的小龙虾，因为携带寄生虫和病菌，不可能直接就能成为餐桌上的美食，很多人以为多吃小龙虾就能为环境保护出一份力，这其实只是一种片面的看法罢了。再来说说我国最具入侵性的物种之一罗非鱼在南方许多水体中，罗非鱼都是绝对的优势鱼种，即便如今已经有越来越多的餐馆推出罗非鱼套餐，它们依旧在在各大水域泛滥成灾，种群数量仍然在缓慢增多，而且超出很多人意料的是，罗非鱼对中国经济的贡献还不小，算是中国引进得最成功的养殖动物之一。如果单看产量的话，中国早就已经是世界上最大的罗非鱼生产及出口国。从世界范围来看，物种入侵问题已经成为困扰各国的大麻烦，世界上已经有超过30%的鱼类，25%的哺乳类、鸟类以及爬行类动物被物种入侵威胁到濒临灭绝。可以预见的是，物种入侵问题并不只是单纯的环境问题，随着经济全球化的发展，一些原本在自己国家和地区稳定发展的动物，被带到了新的环境，由于缺乏天敌，它们很快便会从“引进”变成“入侵”。即使不谈对经济上造成的影响，光是本地物种的减少甚至是消亡，就足以让人类的生活出现大问题。
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