糍粑糕：糍粑糕是一种以糯米为主要原料制成的糕点，口感软糯，香甜可口。制作时，将糯米浸泡数小时后蒸熟，再用石臼将其舂成糊状，然后放入模具中压实成型，最后切成小块即可。糍粑糕寓意着团团圆圆，象征着家庭和睦与幸福。
蒜苗炒腊肉：蒜苗炒腊肉是一道色香味俱佳的家常菜。制作时，将蒜苗和腊肉切片，然后放入锅中翻炒，待腊肉出油后，加入蒜苗继续翻炒，最后加盐、酱油等调料炒匀即可。这道菜鲜香可口，营养丰富，具有开胃消食的功效。
黄豆拌芹菜：黄豆拌芹菜是一道清爽可口的凉拌菜。制作时，将黄豆和芹菜洗净，分别焯水后捞出，将芹菜切段，与黄豆混合，加入盐、酱油、醋、蒜末等调料拌匀即可。这道菜富含蛋白质、维生素和纤维素，具有降血压、降血脂的作用。
总之，这三道传统美食不仅美味可口，还具有丰富的营养价值和文化内涵。无论贫富，都值得品尝。在顺时养身的同时，也能安稳过冬。
