从上文所描述的情况来看，您家的晚餐安排非常注重营养均衡和健康饮食的原则，这是非常好的饮食习惯。以下是几点值得称赞的地方：
1. 荤素搭配：您提到的晚餐中有肉类也有蔬菜类，这样的搭配可以提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于满足身体的营养需求。
2. 粗细粮混搭：通过在米饭中混合各种杂粮或者像红薯、紫薯、南瓜等食物，增加了膳食纤维的摄入量，有助于改善消化功能，预防便秘，并有助于控制体重。
3. 尽量做到隔天不重样：多样化的食物选择有助于避免厌食，增加食欲，同时也能够摄取到更全面的营养素。
4. 做到少油少盐：减少油脂和盐分的使用，有助于降低高血压、高血脂等慢性疾病的风险。
总的来说，您家的晚餐准备非常注重营养均衡和口味搭配，是非常健康的饮食方式。不过，还需要注意的是，每个人的营养需求可能会有所不同，特别是孩子的生长发育需要充足的营养支持，所以在食物的选择和搭配上，可以根据家庭成员的具体情况适当调整，以确保各类营养素的充足摄入。同时，也可以适当引导孩子尝试各种汤品，因为汤类食物不仅能提供水分，还可能含有一些溶于水的营养成分，对于促进健康也是有好处的。
