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[饮食常识]这个酱牛肉！过瘾不怕胖 [22P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 05-06
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2024-09-19) —
提到健康又勾魂的美食，莫过于一块，咸香、味鲜、越嚼越香的酱牛肉！（尤其浇点汤汁，斯哈斯哈~）

但，平常想吃上一口真的太费力了。
买来的牛肉经常不是干就是柴，口感一言难尽！更怕不小心买到合成肉，吃出病得不偿失。

无奈自己下厨，可各种配料还要挑食材， 厨房小白太难了！

不如试试这款「赛味馋酱牛肉」！
精选内蒙古黄牛，吃过一次真的感觉以前的牛肉都白吃了！

普通的牛肉千篇一律，好吃的牛肉万里挑一！
酱红色的肉丝纹理清晰，纯牛肉才有的自然纹理，大块、厚实、肥瘦相间。

肉质爽嫩、酱香浓郁、熟烂适口，关键一点都不塞牙！

肉香和料香融入到肉丝里，越嚼越香，一口下去超级满足，太幸福了！



牛肉来自内蒙草原放养黄牛，得天独厚的生态环境，造就牛肉的优秀品质，深棕明亮，绵润柔韧，筋肉一体。


而且赛味馋选用的是牛尾根部肉，也就是臀尖的地方，俗称“大米龙”。这个地方的牛肉娇嫩多汁，入口即化！


完美把握牛肉的肥瘦和质感，大块整切，没有碎肉拼接的新鲜牛肉！


铝箔真空包装，随便拆一袋都是肥瘦相当，饱满劲道，Q弹耐嚼的。

开袋即食，新鲜卫生，还可以招待朋友，一起享受大口吃肉的味蕾盛宴。

工艺上更是做到了“处女座”般的挑剔。
遵循传统古法工艺，上乘香料24小时腌制，再文火慢炖，完全酱熟后在老汤里还要浸泡2小时。


酱料和老汤的味道一点一点地浸进去，每一条肉丝都入味。
1000g生牛肉也就卤出500g左右酱肉。



搭配牛肉干、肉片
解馋更健康

早上做个烧饼夹牛肉，开胃又营养；晚上一碗汤面，配上几片酱牛肉，get豪华版宵夜！

尤其是健身减脂，牛肉脂肪低蛋白高，拿来搭配蔬菜美味又营养！

家里请客，随手切一袋就是一道大菜；喝酒聊天，拿它当下酒菜，小酌微醺，真的太方便了！
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chn001 金币 +13 - 09-19
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只看该作者 沙发  发表于: 05-06
听起来这「赛味馋酱牛肉」真的很诱人呢！对于那些爱好美食，特别是喜欢吃牛肉的人来说，这绝对是个不错的选择。酱牛肉作为一种传统的中国美食，它的制作过程既讲究，又耗时，所以市面上很多的酱牛肉要么不够入味，要么口感不好。而这款赛味馋酱牛肉，选用优质的内蒙黄牛，采用传统的古法工艺制作，经过长时间的腌制和慢炖，使得牛肉充分吸收了酱料的味道，肉质鲜嫩，酱香浓郁，确实值得一试。而且它的包装也很方便，适合各种场合，无论是作为零食，还是做为一道菜，都是一个很好的选择。
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chn001 金币 +5 - 09-19
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