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[饮食常识]江南幸福感最强的小城！小吃遍地开花、早茶堪比扬州！[12P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 06-01
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2024-06-02) —
老粉都知道，最近一年，阿球将目光更多的瞄准“小城”。 好吃还不贵， 靠的就是那一口在地的老味道。
这不，最近我们就找到这样一个地方，尤其是这儿的古镇，好吃到爆！


小红书 @Simon
它就是——江苏泰兴！
它别名济川，是江苏省泰州下辖市；小城东接如皋，西濒长江，南界靖江，北临姜堰，优越的地理位置，让泰兴成为长江三角洲上的一颗璀璨的明珠。


@泰兴宣传片
“此城虽不大，但各种尘世的幸福极多”， 这是马可·波罗到这座小城的感叹。 而且就连名字都寓意着“国泰民安、百业兴旺”。
它拥有全球最大的古银杏森林群落。全市千年以上的古银杏树多达12株，每年的银杏产量占据全国的1/3。银杏飘香、古韵悠长，这就是泰兴的真实写照。

小红书 @泰兴宣传片
这次阿球在泰兴逛吃，还找到了大隐隐于市的“黄桥古镇”。
古镇自古水运发达，让这里素有“北分淮倭，南接江潮”之称。

图源网络
作为通往苏南的重要门户，黄桥古镇靠烧饼出名。但大多数人不知道的是，它竟是“中国小提琴之乡”，被人们称作东方的克雷莫纳。
古镇人口不足20万，却有3万多人在从事乐器制作，提琴会出口海外90多个国家和地区。（并且镇上很多学生都接受过音乐教育，在小巷漫步，还能听到学生努力练琴的声音呢。）

大众点评 @一个小号
但最让阿球惊喜的，还是这里庞大的美食江湖，仅是黄桥烧饼就遍地开花。
烧饼又分为酒酵涨烧饼、筒炉烧饼、小烧饼等。现贴现烤，热乎的烧饼，酥脆鲜香，再配一碗粯子粥，是小镇独有的清晨美味。

大众点评 @一蒸香
不仅如此，还有特色卤兔子头、鱼汤面、炸鱼胶、甜酥饼、咸包脆、草鞋底、龙虎 斗、麻团、萝卜丝包......让无数游子听了都会想家的美食。

大众点评 @是栗子呀
毕竟泰兴属于泰州，在这里，你能吃到比泰州花样更多的早茶。
在定慧包子铺点一份招牌的蟹黄大包。面皮暄软有弹性，汤汁从包子皮里渗透出来，一口下去满满的蟹黄，太香了。


大众点评 @有只象
亘古的长江，赋予泰兴富饶的自然资源，孕育出鱼米之乡的丰沃纯美。
独一份的鱼汤面是特色。鱼骨、猪骨和鲫鱼炖出白汤，将面融进汤里。汤底浓郁醇厚，鲜气四溢。搭配一年四季不同配菜的干丝、鲜嫩的青菜，吃的鲜美又享受。

@泰州文旅
交通便利，杭州高铁出发3h，到泰州站下，再自驾过去就到啦！话不多说，先跟着阿球一起云逛吃吧.
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chn001 金币 +11 - 06-02
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只看该作者 沙发  发表于: 06-01
网页介绍了江苏省泰兴市的旅游和美食特色。泰兴位于江苏省泰州下辖市，拥有良好的地理位置，是长江三角洲上的一个重要城市。泰兴以古银杏森林群落而著名，同时也是一个历史悠久的古镇，拥有众多传统美食，如黄桥烧饼、卤兔子头、鱼汤面等。文章还特别提到了泰兴的蟹黄大包和鱼汤面等特色早茶。泰兴交通便利，从杭州出发乘坐高铁可方便到达。
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chn001 金币 +5 - 06-02
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