为什么总有人吃饭时不控制,一吃就吃到肚子撑得鼓鼓的,觉得这样才“过瘾”?
有些人还不以为然,觉得多吃点儿无所谓,但真的是这样吗,尤其是脂肪肝患者,吃饭时到底该注意什么,才能避免病情恶化呢?
为了让大家更容易理解,咱们不光说道理,还结合一个真实的案例来讲讲脂肪肝的问题。
这天,方小姐和几个同事一起去附近的饭店吃午饭,吃饭的时候,她刚夹了一大块红烧肉,正准备往嘴里送,突然听到隔壁桌有个人在聊天:
“你们知道吗,脂肪肝的人吃饭不能吃太饱,不想恶化成肝癌,吃饭时有四件事必须注意!”
方小姐一听,顿时来了兴趣,筷子悬在半空,赶紧竖起耳朵听了下去。
“第一,脂肪肝患者吃饭的时候一定不能狼吞虎咽,要慢慢吃,给肝脏一点时间消化。”
方小姐不由得皱了皱眉头,她平时吃饭的速度确实不慢,特别是忙工作的时候,总是匆匆忙忙扒两口就算完事。
听到这儿,她心里有点发虚,想着自己是不是也应该改变一下吃饭习惯了。
紧接着,那人又说:“第二,脂肪肝的人要少吃油腻的食物,特别是油炸的东西,真的一点都不能碰,第三呢,饭后不要马上躺着休息,这会影响肝脏的代谢。”
方小姐忍不住偷偷看了一眼桌上的那盘红烧肉,顿时觉得有点愧疚,她心想:“看来以后真的要少吃点这些油腻的东西了。”
那人还没说完,继续道:“第四,吃饭时不要喝太多饮料,特别是含糖饮料,这对肝脏的负担特别大!”
方小姐心里一紧,刚好她面前摆着一瓶冰镇可乐,她犹豫了一下,赶紧把它往旁边推了推。
听到这些建议后,她顿时有些坐不住了,心里满是疑问:“这些说法到底是不是真的,我得赶紧问问医生,自己现在该怎么做。”
刚好,这天方小姐已经约好了要去医院,她之前确诊了脂肪肝,今天准备做个肝脏复查,于是,饭后她匆匆赶到了医院,准备向医生请教。
坐在诊室里,方小姐把刚才在饭店听到的那些话一股脑儿地告诉了医生,急切地问道:
“医生,我刚听人说脂肪肝患者吃饭不能吃太饱,吃得太撑可能会恶化成肝癌,还说吃饭时有四件事要特别注意,这是真的吗?”
医生听完她的描述,微笑着点了点头,耐心地说道:“方小姐,您很细心,注意到这些是好事。
不过啊,你听到的这些建议呢,虽然有点道理,但咱也不能一概而论,得根据具体情况具体分析。”
方小姐紧张地看着医生:“那我现在是不是已经很危险了?”
医生摆了摆手,安慰道:“不用过于担心,您目前的脂肪肝属于轻度,只要及时调整生活方式,是可以逆转的,至于您刚才提到的四点,我给您详细解释一下。”
医生说道:“首先,慢慢吃饭确实很重要,我们吃饭时,消化系统需要时间来处理食物,狼吞虎咽会给肝脏增加负担,慢吃可以减轻肝脏的消化压力。”
方小姐点了点头:“那我平时确实吃得有点快,以后得注意。”
医生接着讲:“再说少吃油腻食物这事儿,这可是脂肪肝患者得遵守的基本饮食原则,那些高脂肪、高热量的东西吃多了,会让肝脏负担更重,脂肪就会在肝脏里堆得越来越多。”
方小姐想到了刚才吃的那盘红烧肉,心里暗暗决定以后要克制一些。
“第三,饭后不马上躺下也是对的,”医生继续解释,“饭后立即躺下会影响消化,还会增加肝脏的代谢负担,建议饭后稍微活动一下,比如散步,这对肝脏的健康很有好处。”
方小姐点点头,觉得自己以后不能再吃完饭就窝在沙发上了。
“还有最后一条,少喝含糖饮料,这建议那是相当正确,含糖饮料喝多了,不但会让血糖升高,还会给肝脏增加负担,让脂肪肝变得更严重。”
方小姐认真听完,松了一口气:“那医生,我现在是不是可以通过调整饮食来改善我的脂肪肝?”
医生微笑着点了点头:“是的,脂肪肝是能通过健康的生活方式变好的,除了控制饮食,你还可以多做点有氧运动,就比如每天快走个半小时,能帮着燃烧脂肪呢。”
方小姐觉得今天的这番话让她醍醐灌顶,立刻下定决心:“好,医生,我以后一定会好好注意饮食和作息,不能再让脂肪肝恶化了。”