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[保健养生]孩子放假我也不偷懒,坚持早起做早餐,孩子饮食规律吃饭香 [7P] [复制链接]

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假期中,很多孩子喜欢睡懒觉,导致一日三餐混乱,早餐中午吃,午餐晚上吃,晚餐变夜宵,睡眠也颠倒,晚上该睡时不睡,早起该起时不起,久而久之,孩子的生物钟颠倒,不利成长发育,也给开学早睡早起的生活带来羁绊。如果妈妈们能坚持给孩子一个规律的饮食,孩子就能将好习惯一直延续下去。一天之计在于晨,孩子放假我也不偷懒,坚持早起做早餐,孩子饮食规律吃饭香。

周一早餐:小米油菜粥配肉夹馍。早上出去遛弯前,用粥煲熬上粥,电蒸锅定上时,底下煮玉米,屉上蒸红薯,一锅来两种粗粮,遛弯回来叫醒孩子,烤两个烧饼夹上肉丁,炒个洋葱鸡蛋,配两个咸鸭蛋,粗细搭配的丰盛早餐就有了,不耽误早餐也不耽误时晨起锻炼。

周二早餐:烧卖配豆浆。清甜的豆汁与咸香的烧卖一起食用,吃起来肠胃舒服,孩子们也喜欢,一人再剥食两个自制的茶叶蛋,吃一两块蒸红薯。孩子们喜欢吃烧麦的时候,在上面扣上肉丁来吃,说是更香,不得不承认孩子比大人会吃,所以每次早餐吃烧麦,都会提前准备些软烂的肉丁搭配。

周三早餐:贝壳馍夹卤肉卤蛋,孩子的饮食与大人有着差异,我家孩子是无肉不欢的,早起亦如此,我经常在晚上入睡前给孩子卤上一锅子肉和鸡蛋,泡在汤汁中,早上吃还是温热的,冷藏发好面,早上蒸上几个贝壳馍,软软香香的,好吃好消化,打开夹肉夹蛋,再喝碗清粥,吃几口水果,又饱又香,还能解馋,孩子特别喜欢。

周四早餐:红薯粥配白菜豆腐,秋天的新红薯虽然还不太甜,烤着吃有些欠妥,但做粥的口感还是极好的,清甜中带着清香,喝着舒服,顺手炖了个白菜豆腐,就粥吃很配。馍和馒头还有卤肉卤蛋,前一天吃剩了没扔,温热了来吃,正好作为早餐的干粮。

周五早餐:五彩炒饭,剩米饭早起加上香肠和多种颜色的菜,炒出来五颜六色,既把米饭的营养增强,又有极好的口感,早餐一人来上一碗,很不错,配上面条汤,吃的也惬意,粗粮煮玉米再一人吃半根,来上几颗葡萄粒,顺带着打扫了一下前一天吃剩的炖鸡架骨,又一顿丰盛的早餐。剩菜剩饭稍做加工,就可以成为营养的早餐,省了时间又不浪费。

周六早餐:胡萝卜粥,蒸薄饼,炒土豆丝,油菜鸡蛋,爆烤香肠。柔软薄透的软饼,一摞饺子皮就可以解决,擀一擀蒸一蒸,就成了孩子爱吃的早餐薄饼,不管卷土豆丝还是卷油菜鸡蛋,都很美味,孩子则更是会吃,喜欢将香肠卷到里面大口咬着吃,每次吃薄饼,我会给孩子们爆烤上几根香肠。

周日早餐:周日早餐一人一碗荷包蛋汤面,绿油油的小菜配上根根分明的面条,打上一个鸡蛋,简单却不失营养。

一生很长,一周很短,当妈妈们犯愁做早餐时,可以以周为单位,大致计划一下,这样一来,既不会烦着自己,也能让孩子吃上可口早餐,养成规律饮食。

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只看该作者 沙发  发表于: 10-22
  你为孩子准备的一周早餐计划非常周到和丰富,不仅考虑到了营养均衡,还兼顾了口味和孩子的喜好。这样的饮食安排对孩子的健康成长非常有益,也能帮助孩子养成良好的生活习惯。下面是一些建议,可以让你的早餐计划更加完善:

  1. 多样化:你的早餐计划中包含了粥、面食、粗粮、蛋白质和蔬菜,这样的多样化可以确保孩子摄入各种必需的营养素。

  2. 色彩丰富:五彩炒饭等色彩丰富的食物不仅能吸引孩子的兴趣,还能提供丰富的维生素和矿物质。

  3. 适量蛋白质:肉夹馍、卤肉、鸡蛋和豆浆都是优质的蛋白质来源,有助于孩子的成长发育。

  4. 粗粮摄入:玉米、红薯等粗粮富含膳食纤维,有助于孩子的消化和吸收。

  5. 适量水果:水果可以提供维生素和矿物质,增加早餐的营养价值。

  6. 避免高糖:虽然甜食可能更受孩子欢迎,但应适量控制,以避免过多的糖分摄入。

  7. 易于消化:早餐选择易于消化的食物,有助于孩子早上的学习和活动。

  8. 定时定量:尽量让孩子在固定的时间吃早餐,有助于形成规律的生物钟。

  9. 参与制作:可以让孩子参与早餐的准备过程,这不仅能培养他们的动手能力,还能让他们对食物有更深的认识和兴趣。

  10. 鼓励尝试:鼓励孩子尝试不同的食物和口味,这有助于他们形成广泛的饮食偏好。

  通过这样的早餐安排,你不仅为孩子提供了营养均衡的饮食,还为他们树立了健康生活的榜样。这样的习惯对孩子的长期健康和发展都是非常有益的。同时,这也体现了你作为家长的细心和爱心。希望你的孩子能享受这些美味的早餐,并从中受益。

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