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[美食文化]生活无非就是一日三餐,吃饱了就不累了,对吧 [7P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 3小时前

胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。



生活无非就是一日三餐,吃饱了就不累了,对吧

晴了两天,又开始阴天了,这两天我没有洗晒,是因为前几天搞过了,等下一个晴天我就开始洗晒准备换冬季的四件套了,正好这几天再过渡一下,自己也休息调整下,挺好的。今年不想周周只要有阳光就洗晒了,真的太累了。还是让自己轻松一点才好,这样才有动力和精力照顾好孩子。



天气好了心情也跟着好了起来,买菜的时候也不那么心烦了。知道买什么菜,也知道买什么好了。昨天吃了鸽子今天就来点鸡腿肉吧,再买点带鱼之类的。



带鱼是半成品,不想自己处理了,上午的时候还是挺紧张的,忙不了一会就要烧饭接孩子放学了。鸡腿切成小块就清水泡起来,还看到薄香干就买了点,这种切成细丝加点青椒炒一炒很下饭,香菜也是这个季节很下饭的咸菜了。



先把鸡块炒干水分,再加适合油炒出香味,加姜蒜生抽炒上色,一次性加入适量的开水焖一会,最后加蚝油盐准备收汁就可以了。



带鱼再用油简单煎一下,倒入自己调的料汁,生抽,老抽,蚝油,糖,盐清水,汤汁烧干之后撒上一点大蒜就可以出锅了。



这种薄香干很容易炒熟,可以先用开水烫一下,然后青椒和香干一起下锅,炒至青椒断生,加点生抽,盐翻炒均匀就可以出锅了



嘴上说头疼吃啥,手里也没闲着,不凑合
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只看该作者 沙发  发表于: 3小时前
  日常饮食与生活安排

  在生活中,美食与日常琐事相互交织,构成了平凡而又真实的生活画卷。

  美食与心情

  人们常说胃和心总有一个要满的,美食能够抵御全世界的迷茫和忧伤。关注美食不仅能满足口腹之欲,更是一种积极应对生活的方式。像典典小厨分享的家常美食做法就为人们提供了许多参考,而大家也可以通过点赞、收藏、评论和转发来分享对美食的喜爱,同时还能交流更好的做法。

  生活的节奏调整

  在生活的日常事务方面,例如洗晒衣物,不再像以前那样只要有阳光就进行周周洗晒,而是根据自己的状态和天气情况灵活调整。晴了两天又阴天时,因为前几天已经进行过洗晒,便选择休息调整,等待下一个晴天再准备换冬季四件套,这样能让自己轻松一些,从而有更多精力照顾孩子。

  日常饮食安排

  食材选择:根据当天的心情和前一天的饮食来选择食材。例如前一天吃了鸽子,当天就选择鸡腿肉、带鱼、薄香干、青椒和香菜等。

  菜品制作

  鸡腿肉:先把切成小块的鸡腿肉用清水泡起来,然后炒干水分,再加适量油炒出香味,放入姜蒜生抽炒上色,一次性加入适量开水焖一会儿,最后加蚝油盐收汁即可。

  带鱼:购买半成品的带鱼,简单用油煎一下,倒入用生抽、老抽、蚝油、糖、盐和清水调好的料汁,汤汁烧干后撒上一点大蒜就出锅。

  香干青椒:薄香干先用开水烫一下,再和青椒一起下锅,炒至青椒断生,加入生抽和盐翻炒均匀便可出锅。在头疼吃什么的时候,也不凑合,认真对待每一餐。

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只看该作者 板凳  发表于: 3小时前
一日三餐的重要性
生活无非就是一日三餐,吃饱了就不累了,对吧。这句话反映了人们对一日三餐的高度重视,每一餐都是维持生命活力的重要基础。

健康饮食的建议
早餐
早餐应当包含碳水化合物、蛋白质和适量的脂肪,以提供身体所需的能量和养分。推荐的食物有全麦面包、燕麦片、牛奶、鸡蛋等。此外,搭配一些新鲜的水果或蔬菜,如苹果、香蕉、菠菜等,可以增加维生素和矿物质的摄入。

午餐
午餐作为一天中的主食,其营养摄入应当更加丰富和全面。午餐应包含足够的蛋白质、碳水化合物和适量的脂肪,以提供身体所需的能量和养分。推荐的食物有瘦肉、鱼类、豆类、蔬菜等。此外,午餐后可以适当摄入一些水果或坚果,如核桃、杏仁等,以补充身体所需的维生素和矿物质。

晚餐
晚餐作为一天中的最后一餐,其营养摄入应当相对清淡且易于消化。晚餐应减少油腻和重口味食物的摄入,以免对肠胃造成负担。推荐的食物有蔬菜、水果、少量粗粮和瘦肉等。此外,晚餐后不宜立即入睡,可以适当进行一些轻度的运动或散步,以促进食物的消化和吸收。

简单美味的菜谱推荐
鸡腿肉炒青椒香干
鸡腿肉的处理:鸡腿切成小块,用清水泡起来,去除血水。
炒制步骤:先将鸡块炒干水分,加入姜蒜生抽炒上色,再加入适量的开水焖煮一会儿,最后加入蚝油和盐准备收汁。
带鱼的煎制:带鱼用油简单煎一下,倒入自己调的料汁(生抽、老抽、蚝油、糖、盐、清水),汤汁烧干后撒上大蒜即可出锅。
带鱼的五种家常做法
红烧带鱼:带鱼处理干净,切段并改成花刀,腌制后裹上淀粉煎至金黄,加入调料和水焖煮至黏稠5。
油炸带鱼:带鱼腌制后裹上面糊,油炸至金黄酥脆5。
糖醋带鱼:带鱼煎至金黄,加入糖醋汁煮至浓稠,裹上酱汁即可。
香辣带鱼:带鱼煎至金黄,加入姜蒜辣椒炒香,加入调料和水炖煮入味。
番茄酱带鱼:带鱼煎至金黄,加入番茄酱煮至浓稠,裹上酱汁即可。
通过以上推荐的菜谱和健康饮食的建议,希望能为您的每一餐带来美味与健康!
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