搞笑GIF：朋友带我去吃兰州拉面，看到这我就知道不正宗 [30P] [复制链接]

太神奇了！会变色的鸟！





朋友带我去吃兰州拉面，看到这我就知道不正宗



我们家养的小土狗，比那些国外的狗一天也不差吧



传说中的油泼面，据说这才是最正宗的做法



哪位大神能告诉我，这车得多少缸啊



终于学会了用计算机控制挖掘机炒菜了，不知道味道咋样



开叉裙玩跨栏？小姐姐真没拿我们当外人



哎呦我去！这地怎么这么滑，害我啃了几口空气



开挂的民族就是厉害



这到底谁干的，我女儿让我在家里也种一棵这样的树



这就是当老公男友的职责所在，各位兄弟还是认命吧



开心一笑：英语考试，我碰到个单词不会，偷偷传纸条给哥们，问他“发射”的英文是什么？过会儿纸条传过来，我打开一看：“biu”...... 好...很好...下课我让你“biu”虐狗季，走哪都是这样的情景，都不敢出门了



来不及了抓紧时间走！



瞬间杀马特



看看人家的饮食，每顿都是海鲜



没有对比就没有伤害



搞笑GIF：这就尴尬了啊，正上课呢发现裤子穿反了，妹子这操作真是够够的啊



这小女孩和爸爸配合的真是天衣无缝啊，都可以合起来拍视频了啊



事实再次证明，漂亮的新娘都是人家的啊



这位学员的技术真是厉害啊，一点都不差，全部压到黄线上了呢



想不想手机就剩1%电量时候的你啊，真是表现得恰到好处啊



大哥你可真是戏精啊，上到桌子上是认真的吗



我就是虚晃一下，妹子，你往衣服里面看是几个意思啊。哈哈哈。



这个景象再次说明了：虎落平阳被犬欺啊



大哥军训这么严肃的事情，咋被你演绎得这么搞笑呢



看着像是松花蛋，但是你切的确实那么的清脆。这到底是个啥东西？



狗子就你现在这个身板，想斗过这只鸡我看还是很有点难度的吧



汪星人：这主人真是够够的啊，看看这是人干的事吗



每日一笑：妹子在地铁上这坐姿还能收敛点吗，别人是一脸的尴尬啊



论学霸是怎样炼成的，看妹子这一身的本领就知晓了啊

搞笑 传说中的油泼面，据说这才是最正宗的做法，厨师勺子火光耀眼

传说中的油泼面，据说这才是最正宗的做法，厨师勺子火光耀眼
油泼面的起源与特点
油泼面是陕西的传统特色面食之一，起源于明代，以其独特的制作工艺和丰富的口感深受人们喜爱。油泼面的面条通常较宽，但又不失劲道，一勺热油泼上去，使整碗面看起来油亮爽滑，再加上剧中演员吃面的劲头，不由得让人对其味道也会产生巨大的好感。

正宗油泼面的制作步骤
和面
和面时一定要在水里加入一勺的食盐，用淡盐水来和面，这样就能保证在后边的制作过程中，不仅可以轻松将面拉扯开，而且还能保持面的劲道。

制面剂
面团醒好后，将其分成若干个小剂子，每个小剂子大约150克左右，小剂子揉上几下，搓成圆柱形，抹上一层食用油，然后盖上保鲜膜进行醒面，也可以做成长片状，这次醒面时间至少保持20分钟以上。

准备调料
醒面的过程中，我们就可以准备一下油泼面的调料了，花生碎、芝麻、五香粉、辣椒面，此外如果能再准备一些蒜蓉和香葱末就更好了。

扯面、煮面
制作好的面剂子醒好后，就可以扯成面条下锅煮了，扯之前需要先将面剂子在案板上压成片状，然后用两手拽住两端慢慢扯开，可以宽也可以窄，根据自己的喜好就行，扯好后，就可以下到开水中煮了，快煮熟的时候放入一些青菜，就可以准备捞出锅了。

泼油面
煮好后捞入碗中，将准备的调料各取一些放到面的上边，同时沿着碗边倒入适量的老抽（倒老抽就不用放盐了，不喜欢吃酱油味的话需要放入少许的盐），然后烧一勺油泼到调料上，一碗美味的油泼面就做好了。

不同风格的油泼面做法
家常做法
除了传统的做法外，还有一些更为简单快捷的家常油泼面做法。例如，有的做法是将面条在开水中煮熟盛入碗中，放葱花、花椒粉、盐等配料平铺在面上，用滚烫的菜油浇在调料上，激发出香味，调入酱油，香醋，美味即成。

现代简化做法
在现代快节奏的生活中，有一种无需繁琐揉面过程，仅凭双手就能创造出爽滑劲道口感的油泼面做法。这种方法通过调面糊、醒面、准备配菜、调制油泼辣子等步骤，简单快捷地完成了油泼面的制作。

注意事项
油泼面最好选择比较粗的生面，太细的面条用油泼以后会容易断裂、软烂，口感并不好。
用油非常重要，最好用辣椒油，如果没有辣椒油，用辣椒面和日常食用调和油混合即可。
通过以上步骤和注意事项，无论是想要尝试传统的陕西油泼面，还是追求简便快捷的家常做法，都能在家轻松制作出一碗美味可口的油泼面。

朋友带我去吃兰州拉面，  
一进门，我心里就有点忐忑。  
墙上挂着的菜单五花八门，  
“牛肉拉面”旁边竟然有“海鲜”！

我心想，兰州拉面哪有海鲜，  
这不是在开玩笑吗？  
我点了一碗牛肉拉面，  
期待着那一碗正宗的味道。

端上来的面条，细而长，  
但汤底却是浓稠的红油，  
我一口喝下去，嘴里辣得发烫，  
这味道，跟我记忆中的兰州差得远。

再看看旁边的朋友，  
他一边吃一边哈哈大笑，  
“这才是创新，真是有趣！”  
我心里默念：“这叫创新吗？”

面条嚼起来有点韧，  
牛肉却像是被煮得过了头，  
我心中不禁感慨，  
这拉面真是“拉”得不够正宗。

吃着吃着，我开始怀疑，  
难道我真的是个“老饕”？  
还是我对兰州拉面的执念太深，  
让这碗面显得如此“离经叛道”？

朋友见我皱眉，笑着说：“  
这就是现代人的口味啊，  
谁还在乎什么正宗不正宗，  
只要好吃就行！”

我心里一阵无奈，  
这碗拉面，真是让我哭笑不得。  
不过，虽说不正宗，  
但在这欢声笑语中，  
我还是吃得津津有味，  
毕竟，朋友的陪伴才是最重要的。

所以，兰州拉面虽不正宗，  
但在这搞笑的时光里，  
我也乐在其中，  
下次再去，  
希望能找到那一碗真正的“兰州”。