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[饮食常识]中国最大边境美食城!海鲜草莓吃到嗨,比尔滨更适合冬天  [12P] [复制链接]

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一到冬天,东北总能火出圈。前有大连、漠河,后有哈尔滨、延吉,它们承载着对北国冬天的所有幻想。


@图虫创意
但我心中却有一个被忽视的宝藏小城,它没有旅游城市的名气,却极具梦核色彩,甚至可以与朝鲜近距离接触。
这里就是丹东,夹在山水之间,既有辽东海岸的冷冽,又有边境城市独有的风情。


@图虫创意
冬天雪与海并存,浪漫到不输隔壁大连,还少了游客喧嚣,多了一份奔涌的鸭绿江景。
位于东北,却没有大众印象中零下几十度的严寒,反而很温润。

@丹东发布
凤凰山阻挡了寒潮,当海风吹过,丹东就成为北方最湿润的城市。也被赋予了“东北江南”的称号,很适合既想玩雪,又怕太冷的南方朋友。

@图虫创意
它是一座很有实力,也很神秘的边陲城市。
作为中国最大的边境城市,丹东与朝鲜新义州隔江相望,坐上轮船就能看到对岸朝鲜人的日常生活,还可以跟团体验新义州一日游,近距离感受朝文化。


@《风味人间》/@《妥妥的香味》
丹东在全国存在感不算高,草莓和鸭绿江远比它的名气大,但它却是东北人的“美食乌托邦”,对吃有着独特的见解。

@央视《味道》
因鸭绿江而闻名,江水穿城,带来富饶的鱼米物产;
深山里盛产野生菌,吃菌实力不比云南弱;
面朝黄海,毗邻渤海湾,丹东产的海鲜又大又甜,还特别便宜,不少沈阳人都跑来畅吃。

@辽宁卫视
庞大的饮食系统应运而生,从早餐到夜宵全程高能。
比如火遍东北的丹东烤肉,居然24小时供应。早起就撸串,一把把牛肉放炭火上逼出油脂,卷进大饼里大口咀嚼,硬核的美味正如丹东人的热情。

@图虫创意
各种小吃店、朝鲜饭店、烧烤店、冷面、海鲜馆、东北菜一应俱全,走进烟火气满满的早市,十几块钱就能从头吃到尾。

@小飞君
这座遍地朝文,走出无数“可爱的人”,中国第一大的边境城市,值得你来一趟。
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wowoni 金币 +15 - 4小时前
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只看该作者 沙发  发表于: 4小时前
一、丹东——中国最大的边境美食城
丹东是中国最大的边境城市,被称为边境美食城,这里有着独特的美食体验,在冬天尤其吸引人。

(一)美食特色
海鲜丰富:丹东面朝黄海,毗邻渤海湾,这里的海鲜又大又甜还特别便宜。像丹东飞蟹(梭子蟹)、皮皮虾、黄蚬子、面条鱼等都是当地常见且美味的海鲜。当地的海鲜吃法粗犷又美味,例如架起柴火支一口大锅,清水煮新鲜捞出来的鱼虾;一碗炒叉子都会放上大鲜美的黄蚬子,小吃炒焖子也要淋上虾油;吃烧烤时,小马扎围着小矮桌,每桌支起一个炭火小炉子,既能取暖又能烤肉吃。在丹东,到处都是以海鲜为主角或配料的美食,能让海鲜爱好者大饱口福。
特色小吃众多:
焖子:这是辽东地区的特色小吃,有点像河南的凉粉,但吃起来更弹牙有嚼劲。由地瓜粉制作而成,在大口巨型平底锅里煎炒至外焦里嫩,出锅淋上汤汁,有酸甜辣口和传统的麻酱蒜汁虾油口,风味很足。
现烙煎饼:打上鸡蛋,刷一层芝麻酱,往里卷酥脆的油条,再加根肠,撒一层碎碎的新鲜生菜,吃起来又香又浓,一个下肚很顶饱。
丹东拉面:主打一个清爽和面香,适合冬天吃。可以一头钻进暖气房,来一碗拉面,一碟豆皮凉菜,像本地人一样往里加点辣椒醋和白糖拌开,再开一瓶津美乐,十分惬意。
红门炒饭:算是当地人人知晓的店面,简餐 + 小吃的组合值得尝试。炒饭是必点的,可以从冷柜里选择食材加进去,还能自己选择干湿度,把米粒炒到焦香,逼出东北本地大米的香气,和食材混合起来吃干香干香的。
融合朝鲜风味:丹东与朝鲜新义州隔江相望,朝鲜风味早已融入丹东人的日常饮食中。例如汤饭就是很常见的美食之一,店里还会有许多朝鲜特色小吃,像小白菜拌黄瓜、冷面、拌明太鱼、泡菜炒五花肉等。在丹东可以一站式打卡多种朝鲜特色美食。
新鲜水果:丹东的草莓闻名全国,还有软枣猕猴桃等水果。这里的草莓可以让游客吃到嗨,是来丹东不可错过的美味。
(二)城市的其他魅力
适宜的气候:位于东北,却没有大众印象中零下几十度的严寒,反而很温润,被赋予了“东北江南”的称号,很适合既想玩雪,又怕太冷的南方朋友。
独特的地理位置与景观:
边境风情:丹东是中国最大的边境城市,与朝鲜新义州隔江相望,坐上轮船就能看到对岸朝鲜人的日常生活,还可以跟团体验新义州一日游,近距离感受朝鲜文化。
江海景观:冬天雪与海并存,有不输隔壁大连的浪漫,还少了游客喧嚣,多了一份奔涌的鸭绿江景。其海岸线延绵126公里,大大小小的岛屿众多,游客不多,可以私享一片海域的静谧。此外,这里还有被美国轰炸过的断桥,至今仍然保留,亲赴现场能体会那段历史的厚重与震撼。
便捷的交通:丹东城区不大,打车10块钱几乎能去到所有地方,3 - 4天就够游玩。
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wowoni 金币 +6 - 4小时前
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只看该作者 板凳  发表于: 4小时前
  丹东,这座位于辽宁省的边陲小城,虽然不如大连、哈尔滨等城市那样声名显赫,但它却以其独特的魅力和丰富的旅游资源,成为了一个被忽视的宝藏城市。

  地理位置与气候:

  - 丹东位于东北地区的东南部,夹在山水之间,拥有辽东海岸的冷冽和边境城市的独特风情。

  - 冬季的丹东,雪与海并存,气候相对温润,没有严寒,被誉为“东北江南”,非常适合南方朋友体验雪景而不受寒冷之苦。

  旅游资源:

  - 丹东是中国最大的边境城市,与朝鲜新义州隔江相望,游客可以近距离观察朝鲜的日常生活,甚至体验新义州一日游。

  - 凤凰山阻挡了寒潮,使得丹东成为北方最湿润的城市之一,拥有丰富的自然景观。

  美食文化:

  - 丹东以鸭绿江闻名,江水穿城而过,带来了丰富的鱼米物产,使得这里成为美食的天堂。

  - 丹东的海鲜因其大而甜、价格实惠而受到欢迎,同时,当地的野生菌也非常有名,其吃菌文化不亚于云南。

  - 丹东的饮食文化丰富多彩,从早餐到夜宵,各种美食应有尽有,如丹东烤肉、冷面、海鲜馆、东北菜等,都是游客不容错过的美味。

  城市特色:

  - 丹东虽然在全国的存在感不高,但其独特的地理位置和文化背景使其成为了一个值得探索的目的地。

  - 城市中随处可见朝鲜文,体现了其边境城市的特色,这里的居民也以热情好客著称。

  丹东,这座充满梦核色彩的小城,不仅有着丰富的自然景观和美食文化,更承载着深厚的历史和文化底蕴,值得每一位游客前来探索和体验。

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wowoni 金币 +6 - 4小时前
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