[饮食常识]早上是养胃“黄金期”，坚持5种早餐轮着吃，养出一个“铁打胃” [27P] [复制链接]

1、苹果山药小米豆浆








2、肉沫白菜面










3、葱花火腿鸡蛋软饼














4、山药牛奶粥














5、番茄山药小丸子汤

一、苹果山药小米豆浆的制作方法
材料准备：小米30克，山药20克，苹果半个，红枣5颗，清水600毫升。
制作步骤：将上述材料放入破壁机中，加入600毫升清水，盖上盖子，选择豆浆模式，启动机器即可。

二、苹果山药小米豆浆的营养价值和功效
（一）营养成分
包含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。

（二）功效
对脾胃的益处：小米和山药都有健脾益胃的作用，有助于改善脾胃功能，促进消化和增进食欲，对于饮食不规律的人士比较适合。同时，这款豆浆可以补下元、固肠止泻，还能促使胃肠蠕动增强，加速代谢产物的排出。

对孕妇的适宜性：孕妇可以适量饮用，能够为孕妇提供能量和营养物质，但要注意控制饮用量，避免一次性饮用过多引起胃肠不适。
适合孩子的吸收：如果将小米与山药做成米浆，相较于小米粥，这种形式会让营养成分更易被孩子吸收，而加入苹果制成豆浆后，在保证营养的同时也丰富了口感。

三、饮用注意事项
不要喝得太频繁，否则可能会使脾胃变得过于强健，脸色过于红润。
孕妇饮用时需要控制量，避免胃肠不适

这些食谱听起来既营养又美味，下面是每个食谱的简要制作方法：
1. 苹果山药小米豆浆
   - 材料：苹果1个，山药适量，小米一把，豆浆适量。
   - 做法：将小米提前浸泡，山药去皮切块，苹果洗净切块。将所有材料放入豆浆机中，加入适量水，选择豆浆模式打成浆。完成后可以根据个人口味加入适量蜂蜜调味。
2. 肉沫白菜面
   - 材料：面条适量，肉沫适量，白菜适量。
   - 做法：锅中加水煮沸，下面条煮至七成熟。另起锅炒肉沫至变色，加入切碎的白菜一起翻炒，然后加入适量水煮开。将煮好的面条放入肉沫白菜汤中，煮至面条熟透即可。
3. 葱花火腿鸡蛋软饼
   - 材料：面粉适量，鸡蛋2个，火腿适量，葱花适量。
   - 做法：将面粉加水搅拌成面糊，加入打散的鸡蛋液，切碎的火腿和葱花，搅拌均匀。平底锅预热，倒入面糊，摊成饼状，两面煎至金黄即可。
4. 山药牛奶粥
   - 材料：山药适量，大米适量，牛奶适量。
   - 做法：大米洗净，山药去皮切块，一起放入电饭煲中，加水煮至粥状。待粥快熟时，倒入牛奶，继续煮至山药软烂，粥浓稠即可。
5. 番茄山药小丸子汤
   - 材料：番茄2个，山药适量，猪肉馅适量，葱姜适量。
   - 做法：番茄切块，山药去皮切块。锅中加水煮沸，放入番茄和山药。同时，将猪肉馅加入葱姜水和适量调味料拌匀，捏成小丸子下锅。待丸子浮起熟透，加入适量盐和其他调味料即可。