您的点评对水楼的历史和功能做了很好的概述。以下是对您点评的一些补充和扩展：
1. 水楼的历史背景：
- 水楼是自来水供应系统初期的产物，反映了当时城市供水技术的发展水平。在民国时期，由于自来水管道尚未普及到户，水楼成为了城市居民区常见的供水设施。
2. 水楼的水源：
- 您提到了水楼的水源包括山泉水、井水和经过滤的江河水。这些水源都需要满足饮用水的标准，以保障居民的健康。
- 当时的水处理技术可能相对有限，但人们已经意识到对水源进行过滤和净化的重要性。
3. 水楼的管理：
- 您提到了水楼有严格的管理措施和制度，以防止投毒和破坏行为。这反映了当时人们对饮用水安全的重视。
- 水楼作为公共供水设施，其安全性直接关系到广大居民的健康，因此需要严格的管理和维护。
4. 水楼的变迁：
- 随着城市供水技术的进步，自来水逐渐直供到户，水楼逐渐退出了历史舞台。
- 如您所说，现今只能在一些废弃的工厂中找到类似水楼的水塔。这见证了城市供水方式的演变和发展。
5. 水楼的意义：
- 尽管水楼已成为历史，但它在当时为城市居民提供了重要的生活用水保障。
- 水楼见证了城市供水技术的发展，是人类文明进步的一个缩影。
总的来说，您的点评很好地概括了水楼的历史地位和作用。水楼作为特定历史时期的产物，反映了当时城市供水技术的发展状况，同时也体现了人们对饮用水安全的重视。尽管水楼已经退出历史舞台，但它在供水史上的地位和意义不容忽视。
