秋天润燥食物,它绝对榜上有名!10种花样吃法,甜到心润到肺
秋天一来,你是不是也觉得皮肤干、嗓子痒,偶尔还咳两声?这时候,雪梨就是你的“养生高手”!它不仅能润肺止咳,还能清热降火,简直是秋季润燥的“神仙果”。今天,就给大家带来10种雪梨的花样吃法,简单好做,润肺又美味,保证让你甜到心里,润到肺里!
一、蒸花椒梨:润肺止咳的小能手
做法超简单!
1. 选一个新鲜雪梨,洗净后不用削皮。
2. 用刀子在梨肉上划几刀,扎上一圈花椒。
3. 上锅蒸20分钟,直到梨肉变软。
吃的时候把花椒挑出来,梨肉和梨汤一起吃掉,润肺止咳效果特别好,嗓子不舒服的时候吃一次,立马舒服很多!
二、红酒炖雪梨:浪漫又养颜
这道甜品好看又好吃!
1. 雪梨去皮去核后切成块,放入锅中倒入红酒,刚好没过梨块就行。
2. 加点冰糖和一小根肉桂,小火慢炖20分钟,直到梨肉变成红色。
关火后让它泡一会儿更入味。红酒的抗氧化加上雪梨的滋润,养颜又润燥,晚上吃一小碗,睡眠都变好了!
三、山楂雪梨水:酸甜开胃还润燥
1. 雪梨切块,山楂洗和玫瑰花洗净,一起放进锅里。
2. 加适量水和冰糖,大火煮开后转小火煮15分钟即可。
山楂的酸和雪梨的甜完美结合,玫瑰花增添了香气,喝起来酸甜可口,既能开胃又能润燥,饭后喝一杯特别舒服!
四、雪梨绿豆水:清热解暑又润肺
夏秋交替时最适合喝这个!
1. 绿豆洗净后和雪梨块一起下锅,加水煮开后再煮15分钟就行,绿豆不用煮开花。
这样煮出来的汤水清澈,既有绿豆的清凉又有雪梨的甜润,解决了秋燥带来的不适感,还能清热解暑。
五、蒸雪梨金银花:三重滋润
1. 雪梨切开顶部,挖掉部分果肉,放入金银花和几粒花椒。
2. 盖上梨盖,上锅蒸20分钟。
金银花清热、花椒温中、雪梨润燥,三种食材相辅相成,对付秋天的小毛病特别有效!
六、麦冬川贝雪梨水:传统润肺方
这款汤水是传统润肺良方!
1. 麦冬10克、川贝5克,用刀拍碎备用。
2. 雪梨切块后所有材料放入锅中,加水煮20分钟。
麦冬和川贝都是润肺好食材,与雪梨一起煮水,增强了润燥止咳的功效,适合干燥严重的秋天饮用。
七、黑豆雪梨水:补肾又润燥
1. 黑豆提前泡2小时,雪梨切块。
2. 将黑豆先煮半小时,再加入雪梨块煮20分钟,最后加冰糖调味。
黑豆补肾,雪梨润燥,这款汤水既滋润又营养,尤其适合经常熬夜的人。
八、冰糖雪梨金桔水:预防感冒
1. 雪梨切块,金桔对半切开,不要切断。
2. 所有材料放入锅中加水煮开,转小火煮15分钟即可。
金桔富含维C,雪梨润肺,两者结合增强了免疫力,秋天换季时喝它能有效预防感冒。
九、雪梨百合汤:宁心安神
1. 雪梨去皮去核切块,百合洗净备用。
2. 将所有材料放入锅中加水煮开后转小火煮20分钟即可。
百合具有宁心安神的作用,与雪梨搭配食用可以缓解秋燥带来的不适感。
十、雪梨银耳羹:滋阴润燥
1. 银耳提前泡发撕成小朵,雪梨去皮去核切块备用。
2. 将所有材料放入锅中加水煮开后转小火煮30分钟即可。
银耳具有滋阴润燥的功效,与雪梨搭配食用可以有效缓解秋燥带来的不适感。
这些花样吃法不仅简单易做,而且营养丰富。在这个干燥的秋季里,不妨试试这些美味的雪梨食谱吧!