[转帖]东京的摊贩 [复制链接]

东京还有摊贩？不仅有，还很多。他们通常分布在三个地方——路边，弄堂口以及大型超市的角落。
摆在路边摊位以卖面食的居多，特别是拉面。设备简单：一条木板，木板的横头，是一口煮着牛羊猪骨头的铝锅，汤味鲜美。老师傅在另一头揉面，然后不断地拉长。煮面的师傅白帽子白大褂，穿戴得整整齐齐，干干净净。案板旁可坐三四位客人。案板中间则是酱油、醋、辣油等调味品。拉面味道鲜美，可惜量太少。吃拉面的人很多，每碗60-100日元不等。按日本的工资收入，价钱不贵，运气好的话，还给加半个蛋。人多时，老板或伙计会搬出一两张椅子，让客人等候。
在弄堂口，准确地说，在社区的空地，停放着货车。货车运来的蔬菜瓜果放在地上，方便居民购买。
最有趣的是，在大型超市的角落，整齐地排列着各种鞋，鞋的质地有皮的，也有塑料的，还有一排一排的阳伞。再一看，有位老师傅系着白围裙 ，坐在那里埋头补鞋。
无论在什么地方，每个摊贩都会把摊位周边打扫得干干净净。

东京作为一个繁华的大都市，确实存在着各种摊贩，它们是城市生活的一部分，为居民提供了便利和多样的选择。根据您提供的信息，东京的摊贩主要分布在以下三个地方：

1. 路边摊：这些摊位以售卖面食为主，尤其是拉面。设备简单而实用，通常包括一个用于煮面的铝锅和一块供师傅揉面、拉面的木板。这些摊位的卫生状况良好，师傅们穿戴整洁，为顾客提供美味的拉面。价格亲民，每碗拉面的价格在60-100日元之间，对于日本的工资水平来说并不算贵。有时，顾客还能享受到额外的半个鸡蛋。

2. 弄堂口或社区空地：这里停放的货车上装载着新鲜的蔬菜和瓜果，为社区居民提供了便捷的购物选择。这种摊位形式方便了居民的日常购物，尤其是在居住区附近。

3. 大型超市角落：在超市的角落，摊贩们售卖各种商品，如鞋子和阳伞等。还有补鞋的老师傅，他们系着白围裙，提供修补服务。这些摊位不仅方便顾客购买日常用品，还提供了额外的服务，如修补鞋子。

总的来说，东京的摊贩文化丰富多彩，它们不仅为市民提供了便利，也增添了城市的活力和特色。每个摊贩都注重保持摊位周边的清洁卫生，体现了日本对环境卫生的重视。这些摊贩的存在，无论是在提供食物、日常用品还是服务方面，都是东京城市生活不可或缺的一部分。