福州人确实嗜甜，对奶香的芋泥和又甜又滑的花生汤有着特别的喜爱。福州人偏爱甜口，芋泥和花生汤都是他们传统甜品中的经典代表。
芋泥是福州人最爱的小吃之一，选用的是福鼎生产的槟郎芋头，经过去皮、碾压为泥，再加入白糖、鸡蛋、熟猪油和水搅拌均匀，装碗上笼用旺火热一个小时取出，最后撒上白芝麻作为点缀。这样的芋泥奶香四溢，口感绵密，甜而不腻，深受福州人的喜爱。
而花生汤则是福州甜品界的另一块金字招牌。花生经过精心熬制，剥去外皮，呈现出光滑白净的诱人色泽。喝上一口，软糯的口感瞬间融化在舌尖，甜而不腻，香气十足。无论是热饮还是冰饮，都能让人回味无穷。
总的来说，福州人对甜品的热爱和对甜味的追求，使得芋泥和花生汤成为了他们日常生活中不可或缺的美味。
